Оқи отырыңыз

Өзіңе ұнаған кәсібіңмен шұғылдансаң, өз ұлтыңның туын көкке көтере алсаң – бақыт деген осы!

Автор: Асқар Жұмаділдаев

— Редактор бағаны —

Массагетте қалай блог жазамын?
Массагетте қалай блог жазамын?

Автор: Ербол МОЛДАЖАН

Статус: Арнайы жобалар директоры

Материал жіберу БЛОГ ЖАЗУ
Негізгі / Бойжеткен / Аспаздық / Массагеттен мәзір: Балық сорпасы

Массагеттен мәзір: Балық сорпасы

Массагеттен мәзір: Балық сорпасы

Балық ағзаға аса пайдалы тағамдардың бірі, құрамы дәруменге бай. Балық сорпасын ішкіңіз келді, үйде балық жоқ. Қарапайым балық бағасы қымбат. Не істеуге болады? Консервідегі балықты алыңыз да, сорпа жасап ішіңіз. Дәмі әдеттегі балық сорпасынан бір кем түспейтініне күмәніңіз болмасын. Ал оның дайындалу жолын осы материалда көрсетеміз.

Қажетті азық-түліктер:

- 1 кесе күріш;

- 1 пияз;

- 2 сәбіш;

- 3 картоп;

- 1 консервідегі балық.

Күрішті жақсылап тазалап, жуып аламыз. Қазанға су қайнатып, күрішті салып жібереміз.

Пиязды ұсақтап тураймыз.

Сәбізді ұсақ төртбұрышты етіп тураймыз.

Табаға аз ғана өсімдік майын құйып, қызған соң, пияз бен және сәбізді салып, қызарғанша қуырамыз. Содан соң қазанға күріштің үстіне салып жібереміз. Оттың астын баяулатып қойыңыз.

Картопты ірі етіп турап, қазанға саламыз.

Картоп пісіп қалған кезде кез келген майсыз және томатсыз балық консервісін сорпаға салып, жақсылап араластырыңыз. 10-15 минут шамасында баяу отта қайнатыңыз.

Балық сорпасы дайын. Астарыңыз дәмді болсын!

Дайындаған: Ақтоты Жапатова
Фото: massaget.kz
Қосылған күні: 08 желтоқсан 2015, 09:13

Соңғы аудармалар

Қайсар До Бон Сун  #7
Қайсар До Бон Сун #7

До Бон Сун – ерекше қыз. Өйткені, оның бойында тұқымқуалайтын қасиет алпауыт күшке ие. Ол тек қыздаға беріледі. Бұл қасиеті үшін өзінен ұялатын қыз қалайша барлық қиындыққа қарсы тұра білді? Оған қолдау көрсеткен кім? 

BTS - Go Go
BTS - Go Go

Топ: BTS немесе Beyond The Scene  Дебют: 2013 жыл,...

VROMANCE feat. Obroject -
VROMANCE feat. Obroject - "Ғашықпын" (Fall In Love)

Массагет сайтында жарық көріп жүрген "Қайсар До Бон Сунның" сезімге толы саундтрегін назарларыңызға ұсынамыз.