Балықтан жасалынатын тамақтарды осы форумда жаза отырыңыздар

Керемет))) мынасы "в кляре" дайындалған ба?

Екіншісі котлет)

Қарным ашып кетті ғой мыналарды көріп. Балықты мен қатты жақсы көрем

мен кеше балық қуырдым, скоро жазам ))

Шашлыкты кызылбалык тукымдастардан жасаса керемет болады.Сосын сазаннан да болады.Менiм суйiктi рецептiм Семiз сазан балыгынын басын жаксылап усактап шауып балтамен,картоппен курамыз.Сазаннын басында майы коп болады.Жасап корiнiздер окiнбейсiдер.Мен жайыктын бойында тургасын 12 айдын 7-8 айында балыкты тутынамыз.Балыктын пiсiру тасiлдерi копкой.Балык аулауда жургенде бiр аптага дейiн уй кормей кететiн кездерде.Балыктан турлi тамактар дайындайтынбыз.Тогайда теректiн тубiнде отырып суйсiнiп отырып жейтiнбiз.Мысалы аулаган алыктын iшiндегi кiшкенесiн алып,аршып,iшек карынын алып.Сыртынан кiшкене пышакпен тiлiп 10 минут туздаймыз.Сосын бoсаган балыктын iшiне картоп,усактап сабiз, болса кызанак салып, туз, бурыш салып iшiн жауып,фалгага орап, 10 см жерге комiп устiне костер жагамыз.20-25 минутта пiседi.Бул далада жасайтын тасiл.

мен суши, кимпап дегеннің бәрі балықтан жасалады деп ойлайды екенмін)

пайдалы ақпараттар екен әйеліме жасатпасам