Оқи отырыңыз

Өзіңе ұнаған кәсібіңмен шұғылдансаң, өз ұлтыңның туын көкке көтере алсаң – бақыт деген осы!

Автор: Асқар Жұмаділдаев

— Редактор бағаны —

Массагетте қалай блог жазамын?
Массагетте қалай блог жазамын?

Автор: Ербол Жұмабайұлы

Статус: Massaget.kz порталының Экс-бас редакторы

Материал жіберу БЛОГ ЖАЗУ
Негізгі / Бойжеткен / Аспаздық / Ас үйде ескерілмейтін ережелер

Ас үйде ескерілмейтін ережелер

Ас үйде ескерілмейтін ережелер

Ас үйде жүргенде ескеру керек ереже көп. Кейбіреуіне сенбейміз, кейбіреуіне көңіл бөлмейміз. Күндердің күнінде біз бағынбаған қарапайым қағидалар өзімізге соққы боп тиюі мүмкін.

Майды жоғарғы сөреде сақтау
Қандай жағдай болса да, тамақ пісіруге арналған өсімдік майын жоғарыға не от жанына қоюға болмайды. Жоғары температурада өсімдік майы дәрумендері мен пайдалы элементтерін жоғалтып, тіпті денсаулыққа зиянын тигізуі де әбден мүмкін. Сонымен қатар ыдыс жуатын сұйықтықтар жанына, ыдыс жуатын жер астындағы қоқыс жанына да қоюға болмайды. Тек өсімдік майы емес, майдың өзге түрлерін де әдеттегі ыдыстар қоятын ас үй сөресінде сақтаған абзал.

Банан және цитрусты өсімдіктерді жумау
Банан не кивиді жер алдында жуу керек деген ой ешкімнің басына кіріп-шықпайды. Әдетте қабығынан тазартамыз да, бас салып жейміз. Бірақ тропикалық жемістердің қабығын ашқанда, бактерия түсетінін ескермейміз. Қауын-қарбыз жегенде кеспей тұрып сыртын жуған тәрізді банан, мандарин жемістерін де жер кезде сумен шайып алуды ұмытпаған абзал.

Етті микротолқынды пеште қыздыру
Манты, тұшпара секілді үйде күнделікті әзірлей бермейтін тағамдарды жерде мұздатқыштан шығарған етті асығыс-үсігіс қысқатолқынды пешке не суық суға салып жібіте саламыз. Бұл тәсіл тез әрі оңай болғанымен, еттің не балықтың дәмін жойып, нәрін құртады. Сол себепті ас даярлау алдында бірнеше сағат бұрын етті мұздатқыштан шығарып не тоңазытқыштың төменгі бөлігіне салып қойыңыз.

Дайындаған: Әсел Асанова
Фото: www.vstroyke.com
Қосылған күні: 15 қазан, 09:58

Соңғы аудармалар

Қайсар До Бон Сун  #7
Қайсар До Бон Сун #7

До Бон Сун – ерекше қыз. Өйткені, оның бойында тұқымқуалайтын қасиет алпауыт күшке ие. Ол тек қыздаға беріледі. Бұл қасиеті үшін өзінен ұялатын қыз қалайша барлық қиындыққа қарсы тұра білді? Оған қолдау көрсеткен кім? 

BTS - Go Go
BTS - Go Go

Топ: BTS немесе Beyond The Scene  Дебют: 2013 жыл,...

VROMANCE feat. Obroject -
VROMANCE feat. Obroject - "Ғашықпын" (Fall In Love)

Массагет сайтында жарық көріп жүрген "Қайсар До Бон Сунның" сезімге толы саундтрегін назарларыңызға ұсынамыз.