Сүт бір жылда 33 пайызға қымбаттады. Биыл қаңтарда өңделген сұйық сүт пен кілегей өндірісі 48,4 мың тоннаға жетті. Былтырмен салыстырғанда 8 пайызға артық. Ол кезде қайғылы қаңтар оқиғасы салдары бүкіл өндіріске әсер еткен еді, - деп хабарлайды Massaget.kz тілшісі Еnergyprom.kz деректеріне сілтеме жасап.
Былтыр 12 айда сектордағы өндіріс көлемі 573,3 мың тонна болған, 2021 жылмен салыстырғанда 6,2 пайызға аз.
Өңірлер арасында былтырғы қаңтар мен желтоқсанда өңделген сұйық сүт пен кілегей өндірісінің ең көп көлемі Солтүстік Қазақстан (185,8 мың тонна), Алматы (99,2 мың тонна), Ақмола (82 мың тонна) және Қостанай (69,5 мың тонна) облыстарына тиесілі болды.
Қаңтардың қорытындысы бойынша Қазақстанда сүт бір айда орташа есеппен 1,4 пайызға қымбаттады. Былтырғы қаңтармен салыстырғанда баға екі есе өсті (0,7 пайызға).
Былтыр қаңтарға қарай сүт бағасы 32,9 пайызға өсті. Бұл - Ұлттық статистика бюросының деректері 2011 жылы жарияланғаннан бергі рекорд жылдық өсім. 2021 жылы баға өскені байқалса да бұдан әлдеқайда төмен болды. Яғни 2021 жылғы қаңтарға қарай 8,4 пайызға қымбаттады.
Бір жыл ішінде пастерленген сүт бағасы 3,2 пайыздан 4 пайызға өсті. Кілегей 30 пайызға қымбаттады, ал пастерленген сүттің 2,5 пайыз майы бар түрі бір жылда 28,8 пайызға өсті.
Өңірлер арасында қаңтардың қорытындысы бойынша 2,5 пайыз майлы пастерленген сүт бағасының жылдық өсімі Ақтөбе облысында 14,1 пайыздан Ұлытау облысында 42,1 пайызға дейін өзгерді. Баға айтарлықтай қымбаттағаны Қостанай (38,2 пайызға) және Алматы (36,2 пайызға) облыстарында да байқалды.
3,2 пайыздан 4 пайызға дейінгі майлылығы бар пастерленген сүт Алматы (жылына 43,5 пайызға), Солтүстік Қазақстан (43,3 пайызға) және Жетісу (36,2 пайызға) облыстарында қымбаттағаны байқалды. Баға Ақтөбе облысында айтарлықтай өспеген: жылына 5,9 пайызға ғана.
Кілегей Атырау облысында (бірден 57,8 пайызға) қымбаттады, ал Ақмола облысында кілегей арзандады, бірақ жылына 1,9 пайызға ғана.
Жаңалықтарды бәрінен бұрын біліп отырғыңыз келсе, Telegram-арнамызға жазылыңыз!