Қазір әлеуметтік желілерде, әсіресе, tiktok-та матча шайы арықтауға көмектеседі деген видеолар тарап жатыр. Матча шайы деген қандай шай? Ол шынымен де арықтауға көмектеседі ме және оны кімдерге ішуге болмайды? Бұл сұрақтарға дәрігер, артық салмақ психологы Аида Әбілқасымқызы жауап берді, - деп хабарлайды Massaget.kz тілшісі.
Матча шайы – көк шай, алайда ол қарапайым көк шайға қарағанда басқаша технологиямен алынады. Ерекше технологиямен өсірілген жапырақтарды кептіреді, содан соң ұнтақтайды. Дүкен сөрелеріне ол осындай ұнтақ түрінде келеді. Ыстық суы бар кесеге бір-екі шай қасық ұнтақты салып, бұлғауышпен көбік пайда болғанша араластырады. Оны тек шай түрінде емес, десерт, пісірме, коктейль, балмұздақ, смузи, тұздықтарға қосады және косметикалық құралдарға пайдаланады.
Бұл шайды дайындау процесі де, шайдың өзі де адамға тыныштандырушы әсер береді. Оның ұнтақталған жапырақтары дәрумендер, аминқышқылдар және минералдарға бай. Сондай-ақ матча шайы сергітуші әсер береді. Бірақ ол артық салмақтан арылуға көмектесе ме?
Дәрігер Аида Әбілқасымқызы матча шайы артық салмақтың себептерін жоймайтынын айтты.
"Матча шайы артық салмақ себептерін жоймайды. Жәй ғана несеп айдағыш және іш жүргізетін әсер береді. Бақылаусыз зәр айдау және ішті өткізу өкінішке қарай жасушалардан калийді шайып жіберіп, жасуша ішіндегі натрий мен жасушалардың қозғыштығы арттырып, кетоацидоз, метаболикалық алкалозға дейін әкелуі мүмкін. Адам қатты әлсіреп, ауыр анемия, гипотиреозы бар адамдарда тахикардия туындап, өмірлеріне қауіп төнеді. Бұл ойыншық емес! Себебі қазір гипотиреоз қазақстандықтардың 80-90%-ында бар. Өйткені біз йодтапшылықты аймақта тұрамыз. Сондықтан түрлі шайларды қойып, анализ тапсырып, әр адам жеке емделу керек", - деп кеңес берді Аида Әбілқасымқызы.
Дәрігер артық салмақтан арылу үшін алдымен маманға қаралып, оның себебін анықтау керегін айтты. Оның айтуынша, әдетте артық салмаққа мыналар әкеледі:
Матча шайын кімдерге ішуге болмайды?
Матча шайын жүкті әйелдерге, бала емізетін аналарға және балаларға ішуге болмайды. Сондай-ақ оны инфаркт немесе инсульт алған, асқазан-ішек жолы проблемасы бар және бауыр қызметінде бұзылыстары бар адамдарға ішуге болмайды. Кей адамдар бұл шайдың құрамындағы компоненттерді көтере алмауы да мүмкін.
Матча шайын кешке ішуге болмайды: ол ұйқы проблемасын тудыруы мүмкін. Оны күніне тек 1-2 кесе ғана ішуге болады. Себебі оны мөлшерден тыс ішу ағзаға зиян келтіруі мүмкін.
Ескерту: егер қандай да бір созылмалы ауруыңыз немесе аллергияңыз болса, кез келген жаңа өнімді рационға қоспас бұрын дәрігеріңізбен кеңесіңіз.
Шай ішпесем басым ауырады: нутрициолог шайға тәуелділіктен арылу үшін не істеу керегін айтты