Жаңажылдық дастархандағы оливьені немен алмастыруға болады?

Жаңажылдық үстелдегі краб салаты мен оливьені бірнеше құты уылдырыққа ауыстырған дұрыс. Бұл жағдайда улану қаупі нөлге дейін азаяды. Бұл туралы гастроэнтеролог Никита Харлов айтты, - деп хабарлайды Massaget.kz тілшісі NEWS.ru сілтеме жасап.

"Балық қаншалық жабайы жағдайда тіршілік етсе, өнім соғұрлым пайдалы болады. Мен адамдардың орнында балықты ұстау және аулау жағдайларына назар аударар едім. Егер уылдырық жабайы балықтан алынса, онда оның пайдасы жоғары болады", - деді дәрігер.

Дәрігер уылдырықпен улану мүмкін емес екенін түсіндірді, өйткені шаю үшін қолданылатын балықтардың ешқайсысы улы емес.

Еске салайық, бұған дейін педиатр жаңажылдық кеште балалар жеуге болмайтын тағамдарды атаған еді.

Жаңа жылда негізінен ересектер бас қосады. Бірақ олардың жанында ұл-қыздары жүретіні жасырын емес. Ал үстелдегі әрбір тағам оларға жаман әсер қалдыруы ықтимал. Балаларға арналған мерекелік үстелді қалай дұрыс ұйымдастыру керек? Қандай тағамдар оларға сәйкес келеді және қайсысын тек ересектерге жеген дұрыс? Бұл сұрақтарға балалар гастроэнтерологы, педиатр, Дарья Маркова жауап берді. 

Жаңалықтарды бәрінен бұрын біліп отырғыңыз келсе, Telegram-арнамызға жазылыңыз!