Оқи отырыңыз

Өзіңе ұнаған кәсібіңмен шұғылдансаң, өз ұлтыңның туын көкке көтере алсаң – бақыт деген осы!

Автор: Асқар Жұмаділдаев

— Редактор бағаны —

Массагетте қалай блог жазамын?
Массагетте қалай блог жазамын?

Автор: Ербол Жұмабайұлы

Статус: Арнайы жобалар директоры

Материал жіберу БЛОГ ЖАЗУ
Негізгі / Бойжеткен / Аспаздық / Етті маринадтаудың 3 әдісі

Етті маринадтаудың 3 әдісі

Етті маринадтаудың 3 әдісі

Етті маринадтау арқылы оны жұмсақ, шырынды әрі дәмді етуге болады. Етті жұмсартатын 3 әдісті ұсынамыз.

1-әдіс. Қыша тамаққа ерекше дәм сыйлап қана қоймай, етті жұмсарта алады. Ол үшін етті алдымен бөліктерге турап, оларға екі жағынан да қыша жағып шығу керек. Содан соң оларды полиэтилен пакетпен орап, 45 минутқа қалдыру қажет. Етті пісірерде оны салқын суға бір шайып алу ұсынылады.

2-әдіс. Көптеген маринадтарға көбіне пияз қосады. Себебі ол етті жұмсартады және шырынды етеді. Ең оңай әдіс – сақина болып туралған пиязы бар кәстрөлге етті салып, араластырып, 1,5-2 сағатқа қалдыру. Етті пісірерде оны сумен шаймай-ақ қоюға болады.

3-әдіс. Лимон да пияз сияқты әсер береді. Бірақ лимон суын сірке суымен араластырмаңыз. Жалпы сірке суы етті қатайтып жібереді. Сондықтан оны маринадтарға қолданбаған жөн. 100 мл лимон суын 1 л газдалған суға араластырып, оған етті салып, 1,5-2 сағатқа қалдыру керек.

0
Рейтинг: +0

Дайындаған: Ақтоты Жапатова
Фото: pixabay.com
Қосылған күні: 14 наурыз, 17:24

Соңғы аудармалар

Қайсар До Бон Сун  #7
Қайсар До Бон Сун #7

До Бон Сун – ерекше қыз. Өйткені, оның бойында тұқымқуалайтын қасиет алпауыт күшке ие. Ол тек қыздаға беріледі. Бұл қасиеті үшін өзінен ұялатын қыз қалайша барлық қиындыққа қарсы тұра білді? Оған қолдау көрсеткен кім? 

BTS - Go Go
BTS - Go Go

Топ: BTS немесе Beyond The Scene  Дебют: 2013 жыл,...

VROMANCE feat. Obroject -
VROMANCE feat. Obroject - "Ғашықпын" (Fall In Love)

Массагет сайтында жарық көріп жүрген "Қайсар До Бон Сунның" сезімге толы саундтрегін назарларыңызға ұсынамыз.