Оқи отырыңыз

Өзіңе ұнаған кәсібіңмен шұғылдансаң, өз ұлтыңның туын көкке көтере алсаң – бақыт деген осы!

Автор: Асқар Жұмаділдаев

— Редактор бағаны —

Массагетте қалай блог жазамын?
Массагетте қалай блог жазамын?

Автор: Ербол Жұмабайұлы

Статус: Massaget.kz порталының Экс-бас редакторы

Материал жіберу БЛОГ ЖАЗУ
Негізгі / Бойжеткен / Аспаздық / Тауық еті – ең көп улануға себеп болатын тағам

Тауық еті – ең көп улануға себеп болатын тағам

Тауық еті – ең көп улануға себеп болатын тағам

Қарапайым тауық еті – күн сайын әлемдегі миллиондаған адамды ауруға шалдықтыратын тағам. Неге ол соншалықты қауіпті?

Тауық етін жақсы көрмейтін, жемейтін адам кем де кем шығар. Ол сондай дәмді әрі пайдалы, сол себептен әлемдегі ең көп пайдаланылатын ет түріне жатады. Одан үйде де, мейрамханада да түрлі дәмді тағам әзірлеуге болады.

Бірақ тауық етімен бірге сальмонеллез ішек құрты жүреді.

Тауық етін әр әзірлеген сайын басқа да тамақтардан улану қаупі арта түседі. Кесетін тақтай, ыдыс жуатын жер, ыдыстар – егер тауықта сальмонеллез болса, оны ештеңеге жақындатпаған дұрыс. Ондағы бактериялар әр су тамшысымен-ақ таралып жатады. Тауық етін жуғаннан кейін оны үстел үстіне, тәрелкеге, орамалға, сүркішке, басқа да кез келген жерге қоя салуыңыз мүмкін. Ол осылай бактериясын жан-жаққа шашып, тарата береді. Тауық тураған тақтайға көкөніс турасаңыз, оның барлығы улы боп саналады. Ең дұрысы тауық етін жумау керек. 65-70 градуста қызып тұрған пеште жақсы піскен тауық етінде бактерия қалмайды. Осылай ғана сальмонелладан құтылуға болады.

0
Рейтинг: +0

Дайындаған: Әсел Асанова
Фото: pixabay.com
Қосылған күні: 11 қазан, 08:01

Соңғы аудармалар

Қайсар До Бон Сун  #7
Қайсар До Бон Сун #7

До Бон Сун – ерекше қыз. Өйткені, оның бойында тұқымқуалайтын қасиет алпауыт күшке ие. Ол тек қыздаға беріледі. Бұл қасиеті үшін өзінен ұялатын қыз қалайша барлық қиындыққа қарсы тұра білді? Оған қолдау көрсеткен кім? 

BTS - Go Go
BTS - Go Go

Топ: BTS немесе Beyond The Scene  Дебют: 2013 жыл,...

VROMANCE feat. Obroject -
VROMANCE feat. Obroject - "Ғашықпын" (Fall In Love)

Массагет сайтында жарық көріп жүрген "Қайсар До Бон Сунның" сезімге толы саундтрегін назарларыңызға ұсынамыз.