Оқи отырыңыз

Ісіңізге, еңбегіңізге, оқуыңызға нағыз адамгершілікпен қарасаңыз, сөз жоқ, жеңіске жетесіз.

Автор: Қаныш Сәтбаев

— Редактор бағаны —

Массагетте пікір қалдыру мен блог жазу ережесі өзгерді
Массагетте пікір қалдыру мен блог жазу ережесі өзгерді

Автор: Ербол Жұмабайұлы

Статус: Massaget.kz порталының Бас редакторы

Материал жіберу БЛОГ ЖАЗУ

— Үздік әуендер —

Нұржан Тәжікенов - "Сағыныш"
Роза Рымбаева - Алтын сағым
"Тұран" тобы - Kara jorga - people's songм
"Тұран" тобы - The swan - N. Tilendiev
"Тұран" тобы - Kaiys's weeping - poems by S. Kudaiberdiev (the epic of 'Layla and Majnun')
"Тұран" тобы - Zharapazan - people's song - poems by S. Medeubek
Негізгі / Бойжеткен / Аспаздық / Массагеттен мәзір: Сүзбе қосылған тоқаш

Массагеттен мәзір: Сүзбе қосылған тоқаш

Массагеттен мәзір: Сүзбе қосылған тоқаш

Сүзбе қосылған тоқаштың (сочник) қамыры үгілмелі, ал салындысы тәтті болып келеді. Сүзбенің денсаулыққа пайдасы көп екендігін білсе де, адамдардың көпшілігі оның өзін жей алмайды. Сондықтан қантын аз салып, сүзбе қосылған тәттілер пісіруге болады. 

Қамырға қажетті азық-түліктер:

- 210 г ұн;
- 1/4 шай қасық тұз;
- 1/2 шай қасық қопсытқыш;
- 100 г кілегей (сливочный) маргарині;
- 1 жұмыртқа;
- 40 г қант;
- 1 шай қасық ваниль қанты.

Салындыға қажетті азық-түлік:

- 200 г сүзбе;
- 30 г қант;
- 1 шай қасық ваниль қанты;
- 2 ас қасық ұнтақ жарма (манка);
- 1 жұмыртқаның ағы. 

Ұнға тұз бен қопсытқышты салып, араластырып қоямыз.

Басқа ыдысқа кілегей маргаринді, қант пен ваниль қантын салып, барлығын жақсылап араластырамыз.

Оған жұмыртқаны салып, тағы да араластырамыз.

Осы екі қоспаны араластырып, қамыр дайындаймыз. Қамырды пакетке орап, тоңазытқышқа 30 минутқа қоямыз.

Салындыны дайындау үшін сүзбеге қант, ваниль қантын және ұнтақ жарма салып, барлығын жақсылап араластырамыз. Егер сүзбеңіз өте құрғақ болса, аздап қаймақ қосуға болады. 

Содан соң жұмыртқаның ағын қосып, тағы да араластырамыз. Салынды дайын!

Қамырды шұжыққа ұқсатып созып аламыз.

Қамырды бірдей бөліктерге бөлеміз.

Қамыр бөлігін жіңішке етіп илейміз.

Қамырдың бір жақ шетіне 1 ас қасық сүзбе салындысын саламыз.

Салындыны қамырдың екінші жартысымен жабамыз.

Тоқаштардың түсі әдемі болу үшін олардың беттеріне жұмыртқаның сарысын жағуға болады. Оларды 190 градуста қыздырылып тұрған пеште 20-25 минут пісіреміз.

Сүзбе тоқаштары дайын!

Рейтинг: +0

Дайындаған: Ақтоты Жапатова
Фото: massaget.kz
Қосылған күні: 13 наурыз, 09:31
Пікірлер

Бұл жазбаға әлі пікір жазылған жоқ. Бірінші болып пікір білдіріңіз.

Пікір білдіру:

Пікір қалдыру үшін тіркеліңіз немесе сайтқа кіріңіз.

Әлеуметтік желі арқылы кіру:

Соңғы аудармалар

Қайсар До Бон Сун  #7
Қайсар До Бон Сун #7

До Бон Сун – ерекше қыз. Өйткені, оның бойында тұқымқуалайтын қасиет алпауыт күшке ие. Ол тек қыздаға беріледі. Бұл қасиеті үшін өзінен ұялатын қыз қалайша барлық қиындыққа қарсы тұра білді? Оған қолдау көрсеткен кім? 

BTS - Go Go
BTS - Go Go

Топ: BTS немесе Beyond The Scene  Дебют: 2013 жыл,...

VROMANCE feat. Obroject -
VROMANCE feat. Obroject - "Ғашықпын" (Fall In Love)

Массагет сайтында жарық көріп жүрген "Қайсар До Бон Сунның" сезімге толы саундтрегін назарларыңызға ұсынамыз.