Оқи отырыңыз

Өзіңе ұнаған кәсібіңмен шұғылдансаң, өз ұлтыңның туын көкке көтере алсаң – бақыт деген осы!

Автор: Асқар Жұмаділдаев

— Редактор бағаны —

Массагетте қалай блог жазамын?
Массагетте қалай блог жазамын?

Автор: Ербол Жұмабайұлы

Статус: Massaget.kz порталының Бас редакторы

Материал жіберу БЛОГ ЖАЗУ
Негізгі / Бойжеткен / Аспаздық / Массагеттен мәзір: Пеште пісірілген тауық еті

Массагеттен мәзір: Пеште пісірілген тауық еті

Массагеттен мәзір: Пеште пісірілген тауық еті

Пеште пісірілген тауық сирағы – әр ас үй ханшайымының тексерілген мәзірлер тізімінде болуы керек. Бұл тағамның дайындалуы жеңіл әрі уақыт алмайды. Дәмі де отбасы мүшелерінің көңілінен шығатыны анық.

Қажетті азық-түлік:

- 800 гр тауық сирағы;
- 1-1,5 кг картоп;
- 1 үлкен пияз;
- 100 мл соя тұздығы;
- 2 ас қасық мойонез;
- 1 ас қасық қыша;
- 1 ас қасық лимон шырыны;
- 2 ас қасық өсімдік майы;
- дәмдеуіштер (қара бұрыш, қызыл бұрыш, насыбайгүл);
- 1-2 сарымсақ.

Ыдысқа соя тұздығын, мойонез, қыша, өсімдік майын, лимон суын, сарымсақты және дәмдеуіштерді араластырып, маринад дайындаймыз.

Тауық сирақтарын маринадқа салып, жақсылап араластырып, ыдыстың бетін пакетпен жауып, тоңазытқышта минимум 30 минут ұстау керек.

Картопты орташа етіп тураймыз.

Пиязды жіңішке етіп тураймыз.

Маринадтан тауық сирағын алып тастап, ыдыста қалған маринадқа қартоп пен пиязды араластырамыз. Картопты аздап тұздап жіберуге болады. 

Қаңылтыр табаға пергамент қағазын жайып, тауық сирақтары мен картопты саламыз. Оның бетіне сығылған лимонды турап салып жіберсеңіз болады. 180 градуста қыздырылып тұрған пеште 1 сағат пісіреміз.

Пеште пісірілген тағам дайын! Ас болсын!

1
Рейтинг: +0

Дайындаған: Ақтоты Жапатова
Фото: massaget.kz
Қосылған күні: 20 желтоқсан 2017, 11:56

Соңғы аудармалар

Қайсар До Бон Сун  #7
Қайсар До Бон Сун #7

До Бон Сун – ерекше қыз. Өйткені, оның бойында тұқымқуалайтын қасиет алпауыт күшке ие. Ол тек қыздаға беріледі. Бұл қасиеті үшін өзінен ұялатын қыз қалайша барлық қиындыққа қарсы тұра білді? Оған қолдау көрсеткен кім? 

BTS - Go Go
BTS - Go Go

Топ: BTS немесе Beyond The Scene  Дебют: 2013 жыл,...

VROMANCE feat. Obroject -
VROMANCE feat. Obroject - "Ғашықпын" (Fall In Love)

Массагет сайтында жарық көріп жүрген "Қайсар До Бон Сунның" сезімге толы саундтрегін назарларыңызға ұсынамыз.