Оқи отырыңыз

Талант – табиғаттан, талап – өзіңнен.

Автор: Мұзафар Әлімбаев

— Редактор бағаны —

Сүйінші, «Massaget» мобильді қосымшасы іске қосылды!
Сүйінші, «Massaget» мобильді қосымшасы іске қосылды!

Автор: Ербол Жұмабайұлы

Статус: Massaget.kz порталының Бас редакторы

Материал жіберу БЛОГ ЖАЗУ

— Жұлдызды блогтар —

— Үздік әуендер —

Нұржан Тәжікенов - "Сағыныш"
Роза Рымбаева - Алтын сағым
"Тұран" тобы - Kara jorga - people's songм
"Тұран" тобы - The swan - N. Tilendiev
"Тұран" тобы - Kaiys's weeping - poems by S. Kudaiberdiev (the epic of 'Layla and Majnun')
"Тұран" тобы - Zharapazan - people's song - poems by S. Medeubek
Негізгі / Бойжеткен / Аспаздық / Массагеттен мәзір: Нәзік десерт

Массагеттен мәзір: Нәзік десерт

Массагеттен мәзір: Нәзік десерт

Отбасы мүшелерін дәмді әрі жеңіл тәттімен қуантқыңыз келсе, қолжетімді ингредиенттерден дайындалатын нәзік десерт ұсынамыз.

Бисквитке қажетті азық-түлік:

- 3 жұмыртқа;
- 100 гр қант;
- 100 гр ұн;
- 1/3 шай қасық ванилин немесе ванильді қант.

Кремге қажетті азық-түлік:
- 1 жұмыртқаның сарысы;
- 80 гр қант;
- 70 гр сүт;
- 140 гр кілегей майы.

3 жұмыртқаға қарапайым қант және ванильді қант қосып, миксермен 3-4 минут араластырамыз.

Оған ұн салып, астыңғы-үстіңгі бөлігін жайлап араластырамыз.

Пеш ыдысына пергамент қағаз жайып, оған қамырды құйыңыз. Оны 180 градуста қыздырылып тұрған пеште 20-25 минут пісіреміз. 20 минут өткенше пешті ашып қарамаңыз. Одан соң тіс тазалағыш ши салып тексеріңіз. Егер ол құрғақ болса, бисквиттің дайын болғанын білдіреді. 

Бисквит толық суығанша күтеміз. 

Крем дайындауға кірісейік. Ол үшін 1 жұмыртқаның сарысына сүт құйып, оған қант салып, отқа қоямыз. Ол қайнаған соң, крем аздап қоюланғанша 3-4 минут баяу отта араластырып тұрыңыз. 

Оны ыдысқа құйып, суығанша күтеміз.

Бөлме температурасындағы кілегей майын 3-4 минут миксермен араластырамыз.

Кілегей майға суыған қоспаны аз-аздан құйып, миксермен араластырамыз. Крем дайын.

Бисквитті кішкентай төртбұрыштарға бөлеміз.

Бисквит бөліктерін кремге батырып, содан соң тәрелкеге қоямыз.

Десерттің бетін үккіштен өткізілген шоколадпен безендіреміз немесе ұсақтап туралған грек жаңғағы болса да ерекше дәм береді. Ас болсын!

767 15
Рейтинг: +2

Дайындаған: Ақтоты Жапатова
Фото: massaget.kz
Қосылған күні: 07 желтоқсан, 15:05
Пікірлер
+0
07 желтоқсан, 20:17

кілегей май деген қандай май

+0
07 желтоқсан, 20:18

сливочное масло немесе маргарин

+0
08 желтоқсан, 01:47

сəлем қалайсын

+0
09 желтоқсан, 21:42

Өте қарапайым, дəмді

Пікір білдіру:

Пікір қалдыру үшін тіркеліңіз немесе сайтқа кіріңіз.

Әлеуметтік желі арқылы кіру:

Соңғы аудармалар

VROMANCE feat. Obroject -
VROMANCE feat. Obroject - "Ғашықпын" (Fall In Love)

Массагет сайтында жарық көріп жүрген "Қайсар До Бон Сунның" сезімге толы саундтрегін назарларыңызға ұсынамыз. 

Қайсар До Бон Сун #1
Қайсар До Бон Сун #1

До Бон Сун – ерекше қыз.Өйткені, оның бойында тұқымқуалайтын қасиет алпауыт күшке ие. Ол тек қыздаға беріледі. Бұл қасиеті үшін өзінен ұялатын қыз қалайша барлық...

Мектеп – 2017 #2
Мектеп – 2017 #2

Қос оқушының өмірінде  қандай өзгерістер орын алуда? "Мистер икс" деген кім? Бұл сұрақтардың жауабы осы бөлімде...