Оқи отырыңыз

Өзіңе ұнаған кәсібіңмен шұғылдансаң, өз ұлтыңның туын көкке көтере алсаң – бақыт деген осы!

Автор: Асқар Жұмаділдаев

— Редактор бағаны —

Грант құтты болсын,
Грант құтты болсын, "балмұздақ"!

Автор: Ербол Жұмабайұлы

Статус: Massaget.kz порталының Бас редакторы

Материал жіберу БЛОГ ЖАЗУ

— Үздік әуендер —

Нұржан Тәжікенов - "Сағыныш"
Роза Рымбаева - Алтын сағым
"Тұран" тобы - Kara jorga - people's songм
"Тұран" тобы - The swan - N. Tilendiev
"Тұран" тобы - Kaiys's weeping - poems by S. Kudaiberdiev (the epic of 'Layla and Majnun')
"Тұран" тобы - Zharapazan - people's song - poems by S. Medeubek
Негізгі / Бойжеткен / Аспаздық / Массагеттен мәзір: Қуырылған кәді

Массагеттен мәзір: Қуырылған кәді

Массагеттен мәзір: Қуырылған кәді

Жаз уақыты – көкөністің пісіп-жетілетін мезгілі. Осы мезгілде дәруменге толы тағамдарды жасап үлгеру керек. Мысалы, біз бүгінгі жазбамыз үшін кәдіні қуырдық. Жасалу жолы төмендегідей.

Қажетті азық-түліктер:

– 2 кәді; 
– 100 грамм ұн; 
– тұз бен бұрыш; 
– өсімдік майы.

Кәдіні таңдауда қателеспеу керек. Балғын кәді 20 сантиметр болады. 

Кәдіні 1 сантиметр мөлшеріндей етіп турап шығамыз.

Ұнға тұз бен бұрышты қосып, араластырамыз. Қажет деп тапсаңыз, жұпар (мускат) қосуға болады.

Туралған кәдіні ұнға кезек-кезек тигіземіз.

Табадағы май қызып тұрған сәтте кәдіні салып, қуырамыз. Қуыру кезінде кәдінің бетінде қоңыр түсті төмпешіктер пайда болуы керек.

Міне, қуырылған кәді. Оңай әрі тез. Дастарханға ұсынар кезде, кетчуппен немесе майонезге сарымсақ қосып, тұздық ретінде ұсынуға болады. Қызанақпен де беруге болады. Ас дәмді болсын!

Фото: massaget.kz
Қосылған күні: 15 шілде 2016, 10:03
Пікірлер
+0
15 шілде 2016, 12:25

міндетті түрде жасайтын боламын.Маған ұнады

Пікір білдіру:

Пікір қалдыру үшін тіркеліңіз немесе сайтқа кіріңіз.

Әлеуметтік желі арқылы кіру:

Соңғы аудармалар

Қайсар До Бон Сун  #7
Қайсар До Бон Сун #7

До Бон Сун – ерекше қыз. Өйткені, оның бойында тұқымқуалайтын қасиет алпауыт күшке ие. Ол тек қыздаға беріледі. Бұл қасиеті үшін өзінен ұялатын қыз қалайша барлық қиындыққа қарсы тұра білді? Оған қолдау көрсеткен кім? 

BTS - Go Go
BTS - Go Go

Топ: BTS немесе Beyond The Scene  Дебют: 2013 жыл,...

VROMANCE feat. Obroject -
VROMANCE feat. Obroject - "Ғашықпын" (Fall In Love)

Массагет сайтында жарық көріп жүрген "Қайсар До Бон Сунның" сезімге толы саундтрегін назарларыңызға ұсынамыз.