Оқи отырыңыз

Өзіңе ұнаған кәсібіңмен шұғылдансаң, өз ұлтыңның туын көкке көтере алсаң – бақыт деген осы!

Автор: Асқар Жұмаділдаев

— Редактор бағаны —

Массагетте қалай блог жазамын?
Массагетте қалай блог жазамын?

Автор: Ербол Жұмабайұлы

Статус: Massaget.kz порталының Бас редакторы

Материал жіберу БЛОГ ЖАЗУ
Негізгі / Бойжеткен / Аспаздық / Массагеттен мәзір: "Достық" салаты

Массагеттен мәзір: "Достық" салаты

Массагеттен мәзір:

Құрметті оқырман, бүгін біз сіздерге француз салаттарының бірін ұсынбақпыз. Құстың ұясына көбірек ұқсайтын бұл салат сәнді етіп дайындалатын болғандықтан, қонақтарға арнап дастарханға қоюға әбден болады. Салатта барлық ұлттардың басқосуы секілді, көптеген өнімдер қатарласып қойылады. Ұлттар достығын дәріптейтін салаттың "Достық" аталуы да сондықтан. Ендеше француздардың сәнді де, дәмді салатының жасалуын бірге үйренейік!

Құрамы:

  • құтыдағы жүгері;
  • құтыдағы асбұршақ;
  • суға қайнатылған сәбіз;
  • майға қуырылған және текшелеп туралған картоп;
  • суға қайнатылған жұмыртқа;
  • сыр;
  • шұжық (колбаса);
  • қияр;
  • саңырауқұлақ;
  • майонез.
Ең алдымен қиярды текшелеп және жіңішкелеп тураймыз. (Қиярдың қабығын ашудың қажеті жоқ).
Саңырауқұлақты да текшелеп және жіңішкелеп тураймыз.
Ендігі текшелеп турау кезегі - шұжықта.
Жұмыртқаны да дәл солай тураймыз. (Жұмыртқаның сарысын бөлек турап, ең үстіне себуге де болады).
Сырды да текшелеп және жіңішке етіп тураймыз.
Піскен сәбізді турауды да ұмытпаймыз.
Бәрін турап біткен соң, тәрелкенің ортасына майонезді көлемдірек етіп құямыз да, туралған заттарды қатар жайғастырамыз.

Құйылған майонездің үстіне қуырылған картопты үйіп саламыз да, үстінен майонезді жіңішке етіп айналдыра жағып шығамыз. Ең үстіне жұмыртқаның сарысын сеуіп шықсақ та, артықтық етпейді. 

Салат дайын! Ас болсын!

Ас үйде болған: Ақерке Әбілхан

Суреттер автордан

Дайындаған: Ақерке Әбілхан
Қосылған күні: 20 қыркүйек 2013, 09:23

Соңғы аудармалар

Қайсар До Бон Сун  #7
Қайсар До Бон Сун #7

До Бон Сун – ерекше қыз. Өйткені, оның бойында тұқымқуалайтын қасиет алпауыт күшке ие. Ол тек қыздаға беріледі. Бұл қасиеті үшін өзінен ұялатын қыз қалайша барлық қиындыққа қарсы тұра білді? Оған қолдау көрсеткен кім? 

BTS - Go Go
BTS - Go Go

Топ: BTS немесе Beyond The Scene  Дебют: 2013 жыл,...

VROMANCE feat. Obroject -
VROMANCE feat. Obroject - "Ғашықпын" (Fall In Love)

Массагет сайтында жарық көріп жүрген "Қайсар До Бон Сунның" сезімге толы саундтрегін назарларыңызға ұсынамыз.