Массагеттен мәзір:

Массагеттен мәзір: "Ірімшік қосылған үгілмелі бәліш"

Бәліш аты айтып тұрғандай ірімшік пен үгілмелі қамырдан дайындалады. Үлкен жұмыстың қажеті жоқ, бар болғаны мәзірдің реттілігін сақтай отырып дайындаған жөн. Тез әрі дәмді пісуімен танымал бәліштің мәзірін қабыл алыңыздар.

Құрамы:

қамыр үшін:

  • 1,5-2 стақан ұн;
  • 0,5 стақан қант;
  • 200 гр сары май не маргарин;
  • 1 шай қасық ас содасы (сөндірілген) не қопсытқыш;

салма үшін:

  • 400-450 гр сүзбе;
  • 3 дана жұмыртқа;
  • 0,5-1 стақан қант;
  • ванилин, шие тосабы мен көкнар.

Қамырға қажетті заттарды үлкен ыдыста араластырамыз.

 

Қамырды алақанымызбен үгіте отырып, үгілмелі қамыр әзірлеп аламыз.

Салмаға қажетті азық-түліктерді жақсылап араластырып аламыз. 

Сізде біркелкі әрі қоймалжың қоспа пайда болады.

Енді бәлішті пісіретін арнайы қалып ыдысқа үгілмелі қамырымыздың жартысын саламыз.

Одан кейін ірімшікті салманы салып, қамырдың үстін толықтай жауып шығамыз.

Қамырымыздың қалған бөлігімен салманың үстін көмкереміз. Қамырды алақанымызбен үгіте отырып салуды ұмытпаған жөн.

Бәлішті 180-200 градус температурадағы ыстық пеште 25-30 минут піскенше ұстаймыз. Ірімшік қосылған үгілмелі бәліш дайын!

Астарыңыз дәмді болсын!

Мәзірді жолдаған: Ақнұр Бектеміс

Бөлісу:
Пікір қалдыру үшін сайтқа кіріңіз
Өзгерту

Соңғы жаңалықтар

Бобыржан Момынов IBF Intercontinental белбеуін жеңіп алды
Бобыржан Момынов IBF Intercontinental белбеуін жеңіп алды
Ғалымдар коронавирустың басты "қулығын" атады
Ғалымдар коронавирустың басты "қулығын" атады
Актер Том Круз кезекті фильмдегі рөлін сомдау үшін ғарышқа ұшады
Актер Том Круз кезекті фильмдегі рөлін сомдау үшін ғарышқа ұшады
"Қазақтың Қадыры" атты облыстық жыр мүшәйрасы мәреге жетті
"Қазақтың Қадыры" атты облыстық жыр мүшәйрасы мәреге жетті
Қазақстанда өткен тәулікте 64 адамнан коронавирус анықталды
Қазақстанда өткен тәулікте 64 адамнан коронавирус анықталды
NASA Айға алғаш болып әйел ғарышкерді ұшырады
NASA Айға алғаш болып әйел ғарышкерді ұшырады