Мәзір: оливье салаты

Мәзір: оливье салаты

Құрамына:

Тұздалған тауық еті — 300 гр. (немесе пісірілген шұжық)

Жасыл бұршақ — 400 гр.

Пісірілген картоп — 350 гр.

Пісірілген сәбіз — 250 гр.

Тұздалған қияр — 100 гр.Майонез — 400 гр.

Тұз — бір шымшым.

Дайындалу жолы:

  • Тұздалған тауық етін текше етіп тураймыз;

      

  • Піскен картопты да текшелерге тураймыз;

      

  • Келесі ретте сәбізді, жұмыртқаны, қиярды да көлемдері бірдей болатындай етіп, текшелерге тураймыз;

       

      

      

  • Туралған көкөністерді тостағанға салып, жасыл бұршақ пен тұз сеуіп, араластырамыз;

        

  • Майонезді құйып, тағы араластырамыз;

         

          Салат дайын! Астарыңыз дәмді болсын!

          

А. Байжан