Қыш құмыралары - ас үйдегі таптырмас көмекші. Құмыраларда тамақтың көптеген түрлерін дайындауға болады.
| Құрамы:
| |
| Пиязды майдалап тураймыз. | |
| Сәбізді үккіштен өткіземіз. | |
| Етті майдалап, сұйық майда бірнеше минут қуырамыз. | |
| Пияз бен сәбізді қосып, тағы да 5 минут қуырамыз. | |
| Картопты ұзын текшелерге тураймыз. | |
| Картопты еттен бөлек, сұйық майға қуырып аламыз. | |
| Құмыраға картопты саламыз. | |
| Үстінен қуырылған ет пен көкөністерді саламыз. Пісіру пешіне 180 градусқа 30-40 минутқа қоямыз. | |
| Астарыңыз дәмді болсын! |
Дайындаған: Сания Аринова
С. А