Кейде кешкісін ерекше бір тағам жегіміз келіп тұрғанда, тоңазытқыштың ішінде тек ең керек деген азық-түліктер ғана тұрады. Тез әрі оңай жасалынатын, сонымен қатар, әр ас үйден табылатын заттардан әзірленетін мына бәліш сондай кезде таптырмас мәзір.
 | Құрамы:
|
 | Жұмыртқаны тұзбен араластырыңыз. |
 | Жұмыртқаға айран, сұйық май қосып, жақсылап араластырыңыз. |
 | Үстінен ұн мен қамыр қопартқышын қосып, қамыр илеңіз. Қамырыңыз қолға жабысатын, қою да, сұйық та емес болуы керек. |
 | Картопты майда текшелерге тураңыз. |
 | Сәбізді де дәл солай етіп майдалаңыз. |
 | Көкөністерді майонезбен араластырыңыз. |
 | Көкөністерді қамырға қосып, жақсылап араластырыңыз. |
 | Май жағылған пішінге қамырды біркелкі, жұқа қылып орналастырыңыз. 180-200 градусқа ысытылған пешке салыңыз. |
 | 40-50 минуттан кейін бәлішті тексеріп көріңіз. Беті сарғайып жатса, пісті деген сөз. |
 | Көкөніс бәліші дайын. Ас болсын! |
