| Құрамы:
| |
| Жұмыртқаны айранмен араластырамыз. | |
| Оған тосапты қосып, араластырамыз. | |
| Ұн мен қамыр қопартқышын бөлек ыдыста араластырып аламыз. | |
| Ұнды айран мен тосапқа қосып, қамыр илейміз. Қамыр құймақтың қамырынан сәл қою болуы керек. | |
| Қамырды пішінге құйып, 180 градусқа 40-45 минутқа қоямыз. | |
| Піскен бәлішті суытамыз. | |
| Тосап бәліші дайын. Астарыңыз дәмді болсын! |
Дайындаған және суретке түсірген: Сания Аринова
С. А