Оқи отырыңыз

Өзіңді өз бойыңнан биікпін деп ойламау да – биіктік.

Автор: Ғабит Мүсірепов

— Редактор бағаны —

Байтұрсынұлы Нобель сыйлығы жайында
Байтұрсынұлы Нобель сыйлығы жайында

Автор: Ербол Жұмабайұлы

Статус: Massaget.kz порталының Бас редакторы

Материал жіберу БЛОГ ЖАЗУ

— Үздік әуендер —

Нұржан Тәжікенов - "Сағыныш"
Роза Рымбаева - Алтын сағым
"Тұран" тобы - Kara jorga - people's songм
"Тұран" тобы - The swan - N. Tilendiev
"Тұран" тобы - Kaiys's weeping - poems by S. Kudaiberdiev (the epic of 'Layla and Majnun')
"Тұран" тобы - Zharapazan - people's song - poems by S. Medeubek
Бас бет / Бойжеткен / Аспаздық / Мәзір: Көкөніс сорпасы

Мәзір: Көкөніс сорпасы

Мәзір: Көкөніс сорпасы

Көкөніс сорпасының тез дайындалатын мәзірімен таныс болыңыздар. Бұл сорпа 30 минутта-ақ дайындалатын нағыз жазғы тағам.

Құрамы:

  • 400 грамм қой қабырғалары;
  • 4-5 дана картоп;
  • 2 дана қызанақ;
  • 1 дана болгар бұрышы;
  • 2 дана сәбіз;
  • 1-2 дана пияз;
  • сарымсақ;
  • сұйық май, су;
  • тұз және бұрыш.
Пиязды тазалап, майда қылып тураймыз.

Сарымсақты да дәл солай.
Қазанға май құйып, қыздырамыз. Қабырғаларды пияз бен сарымсақты қоса отырып қуырамыз.
Болгар бұрышын майда текшелерге тураймыз.

Сәбізді ұзын текшелерге бөлген дұрыс.
Қызанақты майдалаймыз.
Көкөністерді етке қосып, қуырамыз. Тұздаймыз. 5-10 минуттан кейін су қосып, қайнатамыз. Тұз бен бұрыш қосамыз. 
Картопты текшелерге тураймыз.
Сорпаға картопты қосып, баяу отқа пісіреміз.
Сорпа дайын, асыңыз дәмді болсын!

Дайындаған: Сания Аринова

10747 4
Рейтинг: +6

Дайындаған: Сания А
Қосылған күні: 29 тамыз 2012, 14:24
Пікірлер
+0
29 тамыз 2012, 16:32

Қолыңыз дерт көрмесін

+0
30 тамыз 2012, 00:11

мынаған капуста қосып дайындасақ борщ болады)))

+0
31 тамыз 2012, 09:43

)бұл жолы менде болмады капуста)

Пікір білдіру:

Пікір қалдыру үшін тіркеліңіз немесе сайтқа кіріңіз.

Әлеуметтік желі арқылы кіру:

Ең қызықты блогтар

Жүректерге тазалық сыйлаған «Театр көктемі»
Жүректерге тазалық сыйлаған «Театр көктемі»

Жылдың елеулі оқиғаларының бірі, Мұхтар Әуезов атындағы Қазақ мемлекеттік...

Студент үшін ақша табудың тиімді жолы.
Студент үшін ақша табудың тиімді жолы.

Өмір - кей кезде адамнан артық тәрбиеші.

Автор: Әсел Малік
Қара Питер кім еді?
Қара Питер кім еді?

Детективтің өмірі - ізденіспен өтетіні белгілі.

Автор: Әсел Малік

Соңғы аудармалар

Елес ерткен
Елес ерткен

Түпнұсқа атауы - Sen to Chihiro no kamikakushi Орысша атауы - Унесенные призраками Мемлекет: Жапония Жылы: 2001 Түрі: аниме Режиссері: Хаяо Миядзаки Жанры: шытырман оқиға Аударма: Темірлан Бредин, Айза Берікболова Дыбыстаған:...

Секундына 5 сантиметр
Секундына 5 сантиметр

Түпнұсқа атауы - Byôsoku 5 senchimêtoru Орысша атауы - 5 сантиметров в секунду Мемлекет: Жапония Жылы: 2007 Түрі: аниме Режиссері: Макото Синкай Жанры:...

Red Velvet - Rookie [kaz_sub]
Red Velvet - Rookie [kaz_sub]

Оңтүстік кореялық "Red Velvet" қыздар тобының жаңа жұмысын қабыл алыңыздар. 2014 жылы құрылған топ сәтті жұмыс істеп келеді. Аталған әнге түсірілген бейнебаян да ашық...