Етті жұмсақ етіп пісіру үшін не істеу керек?

Етті жұмсақ етіп пісіру үшін не істеу керек?

Етті қуырып жатқан кезде қара бұрыштан жақсылап себеміз біз үйде)
Етті пісіргенде де солай себу керек, сосын ұзақ қайнаса да жұмсақ болады, қатты қайнап кетпеуін қадағалау қажет.
бірден қатты қайнатып жібермеу керек