Массагеттің мәзірлер топтамасына тағы да бір жасалуы оңай, тез пісетін, аса көп азық-түлікті қажет етпейтін бәліш қосылды. Осындай тәттімен отбасыңызды қуантып көріңіз.
 | Құрамы:
|
 | Жұмыртқаларды миксер не блендердің көмегімен қантпен көбіктіріп араластырамыз. |
 | Айран мен жібітілген майды қосамыз. |
 | Қамыр қопартқышымен алдын ала араластырылған ұнды қосамыз. Бәліштің қамыры қою болу керек. |
 | Пісіретін пішінге май жағып, қамырды құямыз. |
 | Үстінен қантпен араласқан жидектерді жайғастырамыз. Басты ереже – олар салмағымен бәліштің көтерілуіне кедергі болмауы керек. |
 | Пісіру пешіне 170-180 градусқа 1 сағатқа қоямыз. |
Дайындаған: Сания Аринова
С. А