Дұрыс тамақтанудың алтын ережелері

03 Маусым 2013, 14:02

Салмақ тастап, арықтап, өзін көрікті әрі сау сезіну – әр арудың арманы. Назарларыңызда тексерілген, ғылыми дәлелденген арықтау жолындағы дұрыс тамақтану жайлы кеңестер. 

1. Кешкі 6-дан кейін тамақтанбаған дұрыс       

Бұл ақиқат ешкімге де жаңалық емес, алайда біз оны қайталаудан шаршамаймыз. Диетолог мамандар бұл заңды арықтаудың алтын ережесі деп атайды. Ал жан мен тән гармониясына жетуді аңсайтын және салауатты өмір салтын ұстанатын йогтар тамақты тек күндіз жеу керек дейді. Кешкі тамақтан бас тарту, не оны ертерек ішу шынымен арықтауға көмектеседі, жалпы ағза саулығына пайдалы.

БІРАҚ қазіргі қарбалас заманда бұл ережені ұстану өте қиын. Көбіміздің басты тағамымыз кешкі ас болып табылады. Бұл ережені ұстанамын десеңіз, сіз толыққанды таңғы ас пен түскі ас ішуіңіз керек. Кешкі тамақ ішпей мүлдем аш қалмаңыз. Бұл ережені өзіңіздің ыңғайыңызға лайықтап, 6-ға дейін емес, жалпы ұйқыға 3-4 сағатқа дейін тамақтанып үлгеріңіз. Әрине күнделікті рационның жартысынан көп бөлігін күннің бірінші жартысында жеу керек, ал кешке жеңіл, майсыз тағамдарды таңдаңыз.

2. Грейзинг - бөлшектеп 5 рет тамақтану      

Міне қызық: күнініе 1-2 рет қана тамақтанғанда сіз көбірек жейді екенсіз. Сондықтан грейзинг, яғни бөлшектеп тамақтану ережесін ұстанып, күніне бірнеше рет, араға 3 сағат салып тамақтанып көріңіз. Бұндай тамақтану режимі ағзаны сергітіп, күш жоғалтуға бермейді. Сондай-ақ жиі тамақтанған сайын, азырақ тағамға тоя бастайсыз. Әрине бұндай "диетаға" да үйрену керек. Таңғы ас пен кешкі асты үйде, түскі асты жұмыста жеп, екінші таңғы ас пен түстен кейінге тіскебасар ретінде жеміс, айран ұстап жүріңіз.

3. Ананас майға қарсы                               

Бұл керемет жемістің құрамында бромелайн атты фермент бар. Ол майлардың ажырап, бөлшектеніп кетуіне ықпал жасайды. Ол әсіресе ананастың қатты ортасында көп болады, сол себепті ананастың ортасын лақтырмай, жеп қойыңыз. Сондай-ақ бұл тропикалық жемісте клетчатка өте көп, ал ол өз кезегінде асқорытуға көмектесіп, зат алмасуды жақсартады.

БІРАҚ консервіленген ананас пен ананас шырыны жеміс сияқты әсер бермейді. Алайда кептірілген жеміс кесектері бұл жолда көмектесе алады.

4. Дәнді дақылдар                            

Рационыңызға өңделмеген дәнді дақылдарды қосу арқылы салмақты қадағалай аласыз. Ботқалар, астық дәндерінен нан, мюсли, қоңыр күріш сынды тағамдардың құрамында көптеген дәрумендер мен пайдалы заттар болады. Ағзаңыз осындай тамақ үшін сізге риза болып, іштің қабынуы, артық салмақ, тері кемшіліктері, асқорытудағы қиындықтардан аман қалады.

5. Су                                                  

Су аштық сезімін қадағалап, зат алмасуды ретке келтіреді. Қажетті мөлшерде су ішіп жүру арықтауға өз септігін тигізеді. Күніне 1,5 литр су ішу сіз үшін тұрақты ереже болсын. Бұл мөлшерге шай мен түрлі шырындарды қоспаңыз. Адамның денесінің 55-70 пайызы судан тұратынын есептесек, ол барлық алмасу, қышқылдану, термо реттеу және басқа да процестерге қатысады. Физикалық жаттығулар, ыстық кезде немесе ауырғанда адам ағзасына одан да көп су қажет.

6. Тамақтану күнделігін жүргізу               

Кезінде медицинада ғана қолданылған бұл әдіс қазірде диетологтардың айтуынша, салмақ реттеудің бірден-бір жолы. Тамақтанған сайын күнделікке не және қандай мөлшерде жегеніңізді жазып отырыңыз. Бір аптадан кейін өзіңіздің рационыңызды түсініп, ол жерде не артық, не жетіспей тұрғанына объективті баға бере аласыз. Сондай-ақ түнгі 2-де торт, бәліш, не шоколад жегеніңіз жайлы күнделікке жазудан ұялып, өзіңізді ұстап қаларсыз.

7. Пайдалы емес жемістер                 

Жемістің бәрі бірдей пайдалы емес екен. Жеміс-жидектің құрамындағы қанттар дене бітіміңізге зиянын тигізбей қоймайды деп ойламаңыз. Мысалға, жүзім мен банан тәтті бәліш немесе тортпен пара-пар екен! Егер сіз арықтауды мақсат етсеңіз, қарбыз, грейпфрут, ананас, құлпынай, қара өрікті таңдағаныңыз жөн. Бұл жеміс-жидектер арықтауда пайдалы.

8. Асықпай шайнау                     

Жалпы тамақтануға көбірек уақыт бөліңіз. Миға тойғанымыз жайлы белгі жеткенше, біз тойып та, артық жеп те үлгереміз. Сондықтан барынша ақырын, асықпай тамақтаныңыз. Сондай-ақ тамақ жегенде теледидар қарау әдетінен арылыңыз. Ми фильмді түсінуден босамай, не, қандай мөлшерде жегеніңізді байқамайды. Артық жеп қоймау үшін асыңызды кішкентай тәрелкеге салып жеуге болады.

9. Жапон тамақтары                  

Жапон тағамдарының басты бөлігі күріш пен балықтан тұрады. Әрине күрішті өте жеңіл тағам деп атауға болмайды, алайда ол картоп пен макарондардан пайдалырақ екені түсінікті. Суши, сашими, роллдар ұзаққа тойған сезімді сақтап, зат алмасуға әсер етпей, асқазанда ауыр сезімді қалдырмайды. Қазірде суши сынды тағамдар бізде үлкен сұранысқа ие екені қуантады, алайда суши әзірлейтін мейрамханалардың арасынан ең кәсіби жерлерді таңдағаныңыз дұрыс. Балық пен теңіз өнімдерінің сапалылығы сіз үшін маңызды болуы керек. Сондай-ақ қарапайым жапондық кісі тамақтанғанда 5-6 суши жесе, біз аямай 10-15 талын жеп қоямыз. 

10. Бөліп тамақтану                       

Бұндай тамақтану принципі шынымен арықтауға көмектесіп, жеңілдік сезімін береді. Бұл диета бойынша кейбір тағамдарды бірге жеуге мүлдем болмайды. Балық, құс етін жасыл көкөністермен, ірімшік және басқа да қышқыл сүтті өнімдермен және жемістер мен жаңғақтармен жеуге болады. Ал сүт, қант, кондитерлі және нан өнімдерін өзінен басқа ештеңемен жеуге болмайды. Қысқасы ақуыздар мен көмірсуларды бір уақытта қабылдауға болмайды. Бұның себебі мынада: олардың шығаратын ферменттері бір-бірімен кереғар реакцияға түсіп, пайдалы қасиеттерінен арылтып, бір уақытта қорытылуы қиын болады екен.

Арулар, ал сіз тамақтануда қандай ережелер қолданып, қандай диета ұстанасыздар?

Дайындаған: Сания Аринова

Сурет: mnogo-sovetov.ru


7820 3
(0)

E-mail получателя:
Текст сообщения:

Оқи отырыңыз


Пікірлер тізімі

Пікір қалдыру үшін тіркеліңіз немесе сайтқа кіріңіз

Танымал блогтар


Екіліктің әлегі

Жездемнің әңгімесінен


Мега күзетшісі қалай блогер болды?

Қысқасы "Мен жайлы 30 факт" деген әңгіме ғой...


Күзбен кеткен қыз

Маған өлiм мен өмiр арпалысы оңайға соқпады. Мен өмiрдi, өмiр менi таңдады. Мен күресiп келемiн. Жеңiске түбегейлi...



Жаз 2014: Ауылдың бизнес-трендтері

Ауыл - құдайдың рахаты. Нақ экологиялық таза аймақ десе, дегендей-ақ. Өз ауылыма жауап беріп, айта аламын. Тек...


Неден қорқасыз?

Қазіргі қорқынышыңыз қандай? Ол қашан басталды?

Автор: Nazerke Smaghul



Айдарлар бойынша қызықты


Әлеуметтік желіні ұтымды пайдалану амалдары

Әлеуметтік желілерде жарнама таратуға негізделген ресейлік «Buzzcraft» digital-агенттіктің басшысы Андрей Шаккар...

Моника Беллуччи 50 жаста

Соңғы жиырма жылдағы Голливуд киноөндірісіндегі ең көп сұранысқа ие актрисалардың бірі Моника Беллуччи...

Шөппен емделуге байланысты кеңестер

Орамалдың шетін лаванда майымен сулап, жастықтың астына салып қойса, ұйқыға байланысты қиындықтар болмайды.


Бұл қызық: Әуежайда жоғалған затыңызды енді ит әкеліп береді

KLM авиакомпаниясы Амстердам қаласындағы Схипхол әуежайында жоғалған затты иесіне қайтарып беру қызметін...

«Челси» уақытша регби алаңында өнер көрсетуі мүмкін

Өйткені, клубтың ресми стадионы «Стэмфорд Бридж» күрделі жөндеуден өтіп, кеңейтілмек.

23. Adobe Flash – Ұшатын әріптерді жасау

Жаңа сабақта флэш баннерді жасаудың тағы бір түрін үйретеміз.



Соңғы бейнебаян

TaeTiSeo(TTS) - Holler [қазақша субтитрлер]

2012 жылы Girls Generation тобында топ інішде топ пайда болады. TaeTiSeo деген атау алған топ вокал жағынан қабілеттері мықты Taeyeon, Seohyun, Tiffany -дан құралды. Топтың атауы да қыздардың есімдерінен құралған. Қыздар сұхбат кезінде топтарының атауы алғашында өздеріне еш ұнамағандығын айтады. Бірақ биылғы шыққан альбомдарына бар күш-жігерлерін салып еңбектенгендерін айтып, өз сезімдерімен бөлісті.Holler әнінің аудармасы назарларыңызда.

Аударма: Исхар

Тайминг, әрлеу: T.Kyuti


Changmin (2AM) - Moment (The Heirs OST) [қазақша субтитрлер]

«Мұрагерлер» - 2013 жылдың ең үздік драмасы. Басты рөлдерде Ли Мин Хо, Пак Шин Хе, Ким У Бин сияқты тек Оңтүстік Кореяда ғана емес, бүкіл әлемді мойындатқан...


BEAST(B2ST) - How To Love [қазақша субтитрлер]

Hard to Love, How to Love – оңтүстіккореялық Beast бойз-бэндінің екінші альбомы. Альбом 2013 жылы 19 шілдеде "Shadow (Geurimja)"  атты басты әнмен бірге шықты. Альбом құрамына How to...




Материал жіберу

Отанды сүю  отбасынан басталады

Любовь к Родине зарождается у семейного очага

Үздік әуендер

"Алдаспан" тобы"Ел дастан"
"Алдаспан" тобы"Ана әлдиі"
"Тұран" тобы"Елім-ай"
"Алдаспан" тобы"Керуен" - М. Хасанов
"Алдаспан" тобы"Ұлы көш"
Роза Рымбаева"Асыл арман-ай"
Роза Рымбаева"Жұмбақ сезім"
"Аңсар" квартеті"Поппури"
"Алдаспан" тобы"Елге қайт" - сөзі: Роман Бұрқашев, әні: Ш. Омаров
"Тұран" тобы"Іңір"

Жаңалықтар мұрағаты