Массагет мәзірі: Пешке пісірілген тауық аяқтары

Тауық етін қуыруға, суға  немесе пешке пісіруге болады. Сонымен қатар, оған әртүрлі тұздық қолданылады. Бүгін сіздерге пеште тауық аяқтарын дайындаудың бір әдісін ұсынамыз.

Қажет азық-түлік:

- тауық аяқтары;
- 100 г сәбіз;
- сарымсақ;
- 2 бұршаққынды қызыл бұрыш;
- 1 кг картоп;
- 100 г пияз;
- 3 ас қасық сұйық май;

Бірінші дәмдеуіштер:

- 1/2 шай қасық тұз;
- 1/2 шай қасық тимьян;
- 1/2 шай қасық қара бұрыш;
- 1/2 шай қасық куркума;
- 1 шай қасық тәтті қызыл бұрыш;

Екінші дәмдеуіштер:

- 1 шай қасық тұз;
- 1 шай қасық тәтті қызыл бұрыш;
- 1/2 шай қасық қара бұрыш;
- 1/2 шай қасық гүлшетен;

Бұл дәмді тағамның дайындалу жолын төмендегі видеодан көре аласыздар.