Оқи отырыңыз

Өзіңе ұнаған кәсібіңмен шұғылдансаң, өз ұлтыңның туын көкке көтере алсаң – бақыт деген осы!

Автор: Асқар Жұмаділдаев

— Редактор бағаны —

Массагетте қалай блог жазамын?
Массагетте қалай блог жазамын?

Автор: Ербол Жұмабайұлы

Статус: Massaget.kz порталының Экс-бас редакторы

Материал жіберу БЛОГ ЖАЗУ
Негізгі / Бойжеткен / Аспаздық / Крахмалды тұрмыста қалай қолданамыз?

Крахмалды тұрмыста қалай қолданамыз?

Крахмалды тұрмыста қалай қолданамыз?

Крахмалды көптеген нәрселерге пайдалануға болады. Тамақ дайындауда крахмалдың 3 негізгі түрі қолданылады: картоп, жүгері және күріш крахмалы. Ас үйіңізде крахмал болса, оны қайда қолдануға болатынын оқыңыз.

Крахмалды тұздыққа жиі пайдаланды. Ол тұздықты қоюлау әрі оның дәмін қанығырақ етеді.

Бисквитті үлпілдек еткіңіз келсе, ұнның 10 бөлігіне 1 крахмал бөлігін салыңыз. Сол кезде қамырыңыз жұмсақ әрі борпылдақ болады.

Ет пен балықты қуырарда крахмал мен дәмдеуіштер қоспасына аунатып алсаңыз, еті шырынды, ал сырты қытырлақ болады.

Суға бірнеше қасық крахмал салып, қасық пен шанышқыларды шайып алсаңыз, олар жылтырай түседі.  

Крахмалды желім ретінде де пайдаланады. Оны біреулер суға езу арқылы жасаса, басқалары суға салып қайнатады. Онымен қағазды, картонды немесе матаны жабыстыруға болады.

Тамаққа крахмал қоссаңыз, ол дәмнің бір бөлігін өзіне алатынын ескеріңіз. Сондықтан тұз, қант немесе дәмдеуішін әдеттегіден көбірек қосуға болады. Бірақ крахмалды мөлшерден көп қолдануға да болмайды. Әйтпесе, мысалы, құймағыңыз резеңке сияқты болып кетеді.

0
Рейтинг: +0

Дайындаған: Ақтоты Жапатова
Фото: aidigo.ru
Қосылған күні: 07 желтоқсан 2019, 10:54

Соңғы аудармалар

Қайсар До Бон Сун  #7
Қайсар До Бон Сун #7

До Бон Сун – ерекше қыз. Өйткені, оның бойында тұқымқуалайтын қасиет алпауыт күшке ие. Ол тек қыздаға беріледі. Бұл қасиеті үшін өзінен ұялатын қыз қалайша барлық қиындыққа қарсы тұра білді? Оған қолдау көрсеткен кім? 

BTS - Go Go
BTS - Go Go

Топ: BTS немесе Beyond The Scene  Дебют: 2013 жыл,...

VROMANCE feat. Obroject -
VROMANCE feat. Obroject - "Ғашықпын" (Fall In Love)

Массагет сайтында жарық көріп жүрген "Қайсар До Бон Сунның" сезімге толы саундтрегін назарларыңызға ұсынамыз.