Қысқатолқынды пештер тағам құнарлығын жояды

Қысқатолқынды пештер тағам құнарлығын жояды

Ғалымдар қысқатолқынды пеш ішінде болған тағамдар қан тамыр, жүрек, ішек ауруларын шақырып, сондай-ақ мидың жұмысын нашарлатып және зат алмасу процесін баяулатады деген қорытынды жасап отыр.  

Әр қысқатолқынды пештің ішінде аса қуатты магнетрон атты сәуле шашқыш болады. Ол іске қосылған кезде интенсивті электромагнитті өріс арқасында тағам құрамындағы молекулалар қозғалысқа түсіп, қызып және жарылады.  

Зерттеушілер тағам дайындаудағы бұл тәсілдің зияндылығына байланысты оны "ас ішіндегі атомды соғыс" деп атап отыр. Олардың сөзінше, қызу мен жарылыс процесі, сондай-ақ қысқатолқынды пештегі агрессивті электромагниттік сәуленің кесірінен тағам өз құнарлығының 98%-ын жоғалтады екен.  

Қатты жасушалы талшықтардан бөлек, барлық элементтерді жоятын микрожарылыстар әсерінен тағам "өлі" күйге айналып, барлық құнарлығынан айырылады. Сондықтан ғалымдар тағамды қарапайым пештерде ғана ысытуға кеңес береді. 

 

Дайындаған: Болат Қосмағамбет

сурет: woman-project.com

Бөлісу:
Пікір қалдыру үшін сайтқа кіріңіз
Өзгерту

Соңғы жаңалықтар

Медицина – көмек емес, қызмет. ER-BATYR жобасында дәрігер Киреев
Медицина – көмек емес, қызмет. ER-BATYR жобасында дәрігер Киреев
Golden Boy президенті Головкин – "Канело" ІІІ жекпе-жегінің өтетін уақытын айтты
Golden Boy президенті Головкин – "Канело" ІІІ жекпе-жегінің өтетін уақытын айтты
Қысқы дөңгелекті қалай таңдаған жөн
Қысқы дөңгелекті қалай таңдаған жөн
Алакөл суының емдік қасиеті
Алакөл суының емдік қасиеті
Том Сойер немесе Изумруд қаласының сиқыршысы: қазіргі балалар қандай кітап оқиды?
Том Сойер немесе Изумруд қаласының сиқыршысы: қазіргі балалар қандай кітап оқиды?
Дүйсенәлі Әлімақын: "Қайтқан құстар ғазал айтты төбемде"
Дүйсенәлі Әлімақын: "Қайтқан құстар ғазал айтты төбемде"