Оқи отырыңыз

Биікке көтерілгісі келетін адам баспалдақ жасап шығады.

Автор: Жапон мақалы

— Редактор бағаны —

Байтұрсынұлы Нобель сыйлығы жайында
Байтұрсынұлы Нобель сыйлығы жайында

Автор: Ербол Жұмабайұлы

Статус: Massaget.kz порталының Бас редакторы

Материал жіберу БЛОГ ЖАЗУ

— Үздік әуендер —

Нұржан Тәжікенов - "Сағыныш"
Роза Рымбаева - Алтын сағым
"Тұран" тобы - Kara jorga - people's songм
"Тұран" тобы - The swan - N. Tilendiev
"Тұран" тобы - Kaiys's weeping - poems by S. Kudaiberdiev (the epic of 'Layla and Majnun')
"Тұран" тобы - Zharapazan - people's song - poems by S. Medeubek
Бас бет / Лайфстайл / Әлемтану / Сырлы әлем / "А пинг" жеуге қалай қарайсыз?

"А пинг" жеуге қалай қарайсыз?

Камбоджа астанасы Пномпень қаласынан 60 шақырым жерде орналасқан Сукон атты шағын қалашық әлем халықтарына аса танымал болмаса да, жергілікті тұрғындары әзірлейтін «а пинг» -  көпшілік арнайы іздеп келіп жейтін ең таңдаулы тағамдардың бірі.

«А пинг» - кхмер тілінен  шыққан сөз. Бұл сөз Батыстағы қара уылдырық ұғымымен бірдей бағаланады.

Ал тағам улы бүйілердің бір түрі. Яғни Суконның жабайы ормандарында өмір сүретін жәндіктерден дайындалатын жеңтік ас. Жергілікті тұрғындар өрмекшілерді аулап сатумен немесе олардан тағам даярлаумен айналысып, пайда көреді екен. Ең сәтті саудагерлер күніне 100-200 дана бүйі сататын көрінеді.

Камбоджадан келген автобус аялдамаға тоқтай сала, күллі саудагерлер өздерінің тауарларын жарнамалауға кіріседі де, автобусты, түскен жолаушыларды қоршап алады. Тауарлардың арасында «тірі» тағамдар да жоқ емес.
Ең ересек өрмекшінің көлемі ер адам алақанының мөлшеріндей болып келеді. Азулары өте улы болғандықтан, тағам әзірлемес бұрын жұлып алып тасталынады. Одан кейін бүйілерді ашық отта қуырады, отын ретінде міндетті түрде ағаш пайдалану керек. Асқа көптеген дәмдеуіштер мен тұз қосылады. Қабыршақ түсі қарадан қызыл-қоңырға ауысса, тағам дайын болды деген сөз.


«Мынау не сұмдық?» деп шошып отырған боларсыз, алайда, тағамның құнарлы, пайдалы, майсыз екендігін де естен шығармаңыз.

Суреттер: pretty-pretties.ru,womanka.ru,weirdasia.ru

Дайындаған: Айгерім Сматуллаева

4960 6
Рейтинг: +1

Дайындаған: Кәусар Мұң
Қосылған күні: 20 желтоқсан 2012, 15:46
Пікірлер
+0
20 желтоқсан 2012, 17:24

Вуәқ )) Өзіміздің бесбармаққа дым жетпейді негізі )))

+0
20 желтоқсан 2012, 17:32

Мынау не сұмдық? :shock: :D :D

+0
20 желтоқсан 2012, 17:37

ВУЭҚ?!!!!!!!!! :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

+0
20 желтоқсан 2012, 17:38

фуууууууууууууууууууууу жоқ

+0
20 желтоқсан 2012, 18:38

Бір рет дәм татуға қарсы емеспін

+0
20 желтоқсан 2012, 22:40

фуууу :shock:

Пікір білдіру:

Пікір қалдыру үшін тіркеліңіз немесе сайтқа кіріңіз.

Әлеуметтік желі арқылы кіру:

Ең қызықты блогтар

Димаш Құдайбергенов – қазіргі Қазақстан шоу-бизнесінің революционері
Димаш Құдайбергенов – қазіргі Қазақстан шоу-бизнесінің революционері

Димаш Құдайбергеновтың миллиардтар мекендеген аспан асты елінде бәрінен бәсі...

Енді не болмақ
Енді не болмақ

«Адал еңбек, ақ пейіл, мейірім жоқ – Осы болар таза ақыл өлді демек»- деген екен...

"Папаңнан" ұят болмасын...

Мен ұғынып болмаған тәрбие

Құлағыңды кесіп алайын ба?!
Құлағыңды кесіп алайын ба?!

Құлақ есту үшін бе әлде бастың пішінінің әдемілігі үшін бе?


Соңғы аудармалар

EXO – For Life [kaz_sub]
EXO – For Life [kaz_sub]

Оңтүстік кореялық-қытайлық бойз-бэнд EXO "For Lifе" бейнебаянымен қайта оралды. К-поперлер жақсы білетіндей, 2016 жылдың 5 қазанында S.M. Entertainment EXO-ның ізбасары EXO-CBX тобын таныстырды. "For Life" бейнебаянын Lvoe фансаб-тобы қазақша субтитрмен ұсынып отыр. Көрейік! 

JESSICA – Wonderland [kaz_sub]
JESSICA – Wonderland [kaz_sub]

Джессика Чон – корей-американ тегінен шыққан әнші, биші, актриса, модель. АҚШ-тың Калифорния штатында туған. Ағылшын, корей тілдерін жетік меңгерген. Girls’...

EXO - Lucky One [kaz_sub]
EXO - Lucky One [kaz_sub]

Оңтүстік кореялық әйгілі бойз-бэнд EXO тобы бүгінде дәурені жүріп, дүркіреп тұрған топ болып отыр. Жігіттер тобы тек Оңтүстік Кореяда ғана емес, Азияда...