Оқи отырыңыз

Тілекке еңбек тірек болмаса, ойға омалып қырдан аса алмайсың.

Автор: Бауыржан Момышұлы

— Редактор бағаны —

Байтұрсынұлы Нобель сыйлығы жайында
Байтұрсынұлы Нобель сыйлығы жайында

Автор: Ербол Жұмабайұлы

Статус: Massaget.kz порталының Бас редакторы

Материал жіберу

— Үздік әуендер —

Нұржан Тәжікенов - "Сағыныш"
Роза Рымбаева - Алтын сағым
"Тұран" тобы - Kara jorga - people's songм
"Тұран" тобы - The swan - N. Tilendiev
"Тұран" тобы - Kaiys's weeping - poems by S. Kudaiberdiev (the epic of 'Layla and Majnun')
"Тұран" тобы - Zharapazan - people's song - poems by S. Medeubek
Бас бет / Лайфстайл / Денсаулық / Ет тағамдарының жеуге болмайтын бөліктері

Ет тағамдарының жеуге болмайтын бөліктері

Ет тағамдарының жеуге болмайтын бөліктері

«Ет жеп жатқанда қазақ пен қасқырды мазаламаңыз» деп әзілдеп жатамыз. Шынында да еттен жасалған тағам болса болды, бәрін адал ас деп тұтына беретініміз бар. Ет боршалау да үлкен өнер болған. Ауыл тұрмысына қанық үлкен кісілер мал сойғанда оның дене мүшесінің қай жерін жеуге болмайтынын, қай жерінде улы бездер болатынын жақсы білетін. Ішек-қарын аршудың таза да тиімді әдістерін пайдаланатын. Ал қазіргі қала тұрмысында сіз көшеден сатып алып жатқан етіңіз жоғарыда айтылған улы бездерден, ластықтан арылды деп ойлайсыз ба? Тіпті балық болсын, құс еттері болсын, көзсіз тұтына беретініміз де рас. Ендеше, абай болғаныңыз жөн. Ет тағамдарының ішінде де жеуге болмайтын кейбір бөліктері болады.

1. Балық етін тұтынғанда, оның «қара киімін» жеуге болмайды. Балықтың құрсақ бөлімінде бір қабат қара түсті перде болады. Адамның соқырішегі секілді азықтығындағы лас заттарды жинайтын жер болғандықтан, оның денесінен шығатын жағымсыз иіс те осы арадан таралады. Бұл жерде май ең көп жиналған. Бактерияның ең көп бөлігі де осы жерде. Сондықтан балық тазалағанда оның «қара киімін» абайлап, сылып алып тастаңыз.

2. Құс еттерін тұтынғанда, құйрық бөлімі мен бас бөлімін алып тастаған жөн. Оның құйрық бөлімі мен басында без көп жиналатындықтан, адамды әртүрлі қатерлі ісікке душар етеді.

3. Сол секілді қой немесе сиыр етін тұтынғанда да абай болыңыз. Олардың мойын етінде без көп жиналады. Бұларды ұқыптылықпен сылып тастаған соң ғана қазанға салғаныңыз жөн.

4. Тауық, үйрек секілді құстардың мойын терісін мүлде жеуге болмайды. Құстардың мойын терісіне холестерин көп жиналатындықтан, адам денесіне зияны көп.

5. Қой немесе сиыр малының сирағындағы бездерді әбден тазалаған соң ғана барып тұтыныңыз. Бұл арада да без және басқа да ісік көп болады. Бас-сирақты әбден бабында үйітіп, тазалап барып қазанға салатынымыз сондықтан.

6. Ал мал сойғанда олардың жыныс мүшелерін көбінде дәрілік тағам ретінде тұтынатындар бар. Ең жақсысы жақсылап тазалауды білмесеңіз, тұтынбағаныңыз жөн. Ал тұтыну керек болғанда, ондағы барлық бездер мен жұқа тері перделерін сылып тастап тұтыну керек.

Дайындаған: Алшын Матай

Сурет: vk.com, facebook.com

5031 7
Рейтинг: +0

Дайындаған: Қайсар Қауымбек
Қосылған күні: 04 ақпан 2013, 15:49
Пікірлер
+0
04 ақпан 2013, 16:53

Басты үйітіп жатқанды көріп өстік. Бірақ не үшін үйітетіні туралы ойланбаған екем. :roll: Дұрыс екен.

+0
04 ақпан 2013, 17:13

біразын біледі екенмін)

+0
04 ақпан 2013, 17:55

Басты, сиракты уйiтемiзгой, бiрак не ушiн уйiтетiнiн бiлмеппiн. Маскара! :D Ал iшек тазалау, фууу!ен жаман коретиним. Кашуга тырысасынго.

+0
04 ақпан 2013, 18:03

Жақсы ақпарат екен. Біліп жүретін болдық. )

+0
04 ақпан 2013, 20:50

үнемі коріп журген нарселер бірақ әзірге сирак үйыту ғана келед колымнан, ал қалғандарын үлкендер оздері қатырады

+0
04 ақпан 2013, 21:52

Біразын біледі екем ана тауық мойнынан басқасын

+0
07 ақпан 2013, 14:48

Ай сайын мал соямыз. Мен ішек-қарын, бас-сираққа ұста болдым.

Пікір білдіру:

Пікір қалдыру үшін тіркеліңіз немесе сайтқа кіріңіз.

Әлеуметтік желі арқылы кіру:

Соңғы аудармалар

EXO - Lucky One [kaz_sub]
EXO - Lucky One [kaz_sub]

Оңтүстік кореялық әйгілі бойз-бэнд EXO тобы бүгінде дәурені жүріп, дүркіреп тұрған топ болып отыр. Жігіттер тобы тек Оңтүстік Кореяда ғана емес, Азияда танымал. Қазақстанда да EXO тобының жанкүйерлері жетерлік. Басында он екі қатысушыдан құралғанымен, бүгінде топта он өнерпаз өнер көрсетеді. Әр қатысушы жан-жақты, талантты. Біз бұған дейін аталған топтың бірнеше бейнебаянын қазақшаға аударған едік. Назарларыңызға топтың "Lucky One" туындысын қазақша субтитрмен ұсынамыз. Аударған: Жарылқасын Мырза Тайминг,...

IU - The shower [kaz_sub]
IU - The shower [kaz_sub]

Ли Чжи Ын – оңтүстік кореялық 23 жасар әнші қыз. Оның сахналық есімі «I and You» (мен және сен) әуен арқылы бір бүтін бола аламыз дегенді білдіреді....

Күн ұрпақтары/ Сошедшие с солнца / Descendants of the Sun [kaz_sub]
Күн ұрпақтары/ Сошедшие с солнца / Descendants of the Sun [kaz_sub]

Ел: Оңтүстік Корея  Жанр: романтика, медицина, драма, комедия, боевик  Жыл: 2016  Режиссер: Ли Ын Бок Басты рөлдерде: Чжин Гу, Сон Хе Ге, Сон Джун...