Оқи отырыңыз

Көркем сөз – көңіл тілі,
Жалаң сөз – зейін тілі.

Автор: Ахмет Байтұрсынұлы

— Редактор бағаны —

Массагет жастарды жұмысқа шақырады
Массагет жастарды жұмысқа шақырады

Автор: Ербол Жұмабайұлы

Статус: Massaget.kz порталының Бас редакторы

Материал жіберу БЛОГ ЖАЗУ

— Үздік әуендер —

Нұржан Тәжікенов - "Сағыныш"
Роза Рымбаева - Алтын сағым
"Тұран" тобы - Kara jorga - people's songм
"Тұран" тобы - The swan - N. Tilendiev
"Тұран" тобы - Kaiys's weeping - poems by S. Kudaiberdiev (the epic of 'Layla and Majnun')
"Тұран" тобы - Zharapazan - people's song - poems by S. Medeubek
Бас бет / Бойжеткен / Аспаздық / Мәзір: Құмырадағы қуырдақ

Мәзір: Құмырадағы қуырдақ

Мәзір: Құмырадағы қуырдақ

Қыш құмыралары ас үйдегі жақсы көмекші бола алады. Құмырадағы тағамдар дәмді, жұмсақ болып піседі. Солардың арасындағы оңай мәзірдің бірі - қуырдақ.

Құрамы: 

  • бауыр еті - 400 гр;
  • құйрық май - 150 гр;
  • картоп - 6-7 дана;
  • пияз - 1 дана;
  • сыр - 200 гр;
  • тұз;
  • сұйық май.
Бауыр етін тұздап, құйрық майында қуырамыз.
Үлкен тілімдерге туралған пиязды қосамыз.
Тағы бір тұздап, баяу отта қуырамыз.
Картопты турап, тұздаймыз.
Картопты сұйық майда бөлек қуырамыз. Тұз қосқан дұрыс.
Құмыраға қуырылған картоп саламыз.
Үстінен ет саламыз.
Тағы да картоп саламыз.
Құмыраларды 170 градусқа дейін ысып тұрған пешке 30 минутқа саламыз.
Сырды үккіштен өткізіп, себеміз. Тағы 10 минутқа пешке саламыз.
Астарыңыз дәмді болсын!

Дайындаған: Сания Аринова

8375 3
Рейтинг: +1

Дайындаған: Сания А
Қосылған күні: 27 наурыз 2013, 16:06
Пікірлер
+0
27 наурыз 2013, 16:55

Бәрі майға қуырылды, тым майлы боп кетпей ме?

+0
27 наурыз 2013, 20:10

уау күшті)

+0
28 наурыз 2013, 09:17

Күшті екен, әттең құмыраларым жоқ

Пікір білдіру:

Пікір қалдыру үшін тіркеліңіз немесе сайтқа кіріңіз.

Әлеуметтік желі арқылы кіру:

Ең қызықты блогтар

Бақытты едім...
Бақытты едім...

Бұл жазып отырғаным дұрыс па, бұрыс па білмеймін...

Автор: Misha Serikov
Би өнерінің қызықтары
Би өнерінің қызықтары

Би-менің екінші өмірім.

Автор: tansamal tolebay
МЕН КӨЗБІН
МЕН КӨЗБІН

Жансыз көзге жан бітірдім

Жайна Сламбек:
Жайна Сламбек: "Мен уақытты қадірлейтін, миды "қоқыр-соқырмен" толтырмауға тырысатын адамдардың бірімін"

Бәрінің бастауы - көркем әдебиет. Кітап оқымайтын ұлтқа айналып барамыз, кілтипан...


Соңғы аудармалар

Хён/ Аға/ Brother
Хён/ Аға/ Brother

Ел: Оңтүстік Корея Жыл: 2016 Режиссер: Квон Су Гён  Сценарийін жазған: Ю Ён А  Аударған: Ғалымжан Сәңкібаев Басты рөлдерде: ДИО (Exo тобының әншісі) мен Чо Джон Сок 

Елес ерткен
Елес ерткен

Түпнұсқа атауы - Sen to Chihiro no kamikakushi Орысша атауы - Унесенные призраками Мемлекет: Жапония Жылы: 2001 Түрі: аниме Режиссері: Хаяо Миядзаки Жанры: шытырман...

Секундына 5 сантиметр
Секундына 5 сантиметр

Түпнұсқа атауы - Byôsoku 5 senchimêtoru Орысша атауы - 5 сантиметров в секунду Мемлекет: Жапония Жылы: 2007 Түрі: аниме Режиссері: Макото Синкай Жанры:...