Оқи отырыңыз

Болмысты да, болмасты да,
Болады деп арманда!

Автор: Мұқағали Мақатаев

— Редактор бағаны —

Байтұрсынұлы Нобель сыйлығы жайында
Байтұрсынұлы Нобель сыйлығы жайында

Автор: Ербол Жұмабайұлы

Статус: Massaget.kz порталының Бас редакторы

Материал жіберу БЛОГ ЖАЗУ

— Үздік әуендер —

Нұржан Тәжікенов - "Сағыныш"
Роза Рымбаева - Алтын сағым
"Тұран" тобы - Kara jorga - people's songм
"Тұран" тобы - The swan - N. Tilendiev
"Тұран" тобы - Kaiys's weeping - poems by S. Kudaiberdiev (the epic of 'Layla and Majnun')
"Тұран" тобы - Zharapazan - people's song - poems by S. Medeubek
Бас бет / Бойжеткен / Аспаздық / Мәзір: Құмырадағы қуырдақ

Мәзір: Құмырадағы қуырдақ

Мәзір: Құмырадағы қуырдақ

Қыш құмыралары ас үйдегі жақсы көмекші бола алады. Құмырадағы тағамдар дәмді, жұмсақ болып піседі. Солардың арасындағы оңай мәзірдің бірі - қуырдақ.

Құрамы: 

  • бауыр еті - 400 гр;
  • құйрық май - 150 гр;
  • картоп - 6-7 дана;
  • пияз - 1 дана;
  • сыр - 200 гр;
  • тұз;
  • сұйық май.
Бауыр етін тұздап, құйрық майында қуырамыз.
Үлкен тілімдерге туралған пиязды қосамыз.
Тағы бір тұздап, баяу отта қуырамыз.
Картопты турап, тұздаймыз.
Картопты сұйық майда бөлек қуырамыз. Тұз қосқан дұрыс.
Құмыраға қуырылған картоп саламыз.
Үстінен ет саламыз.
Тағы да картоп саламыз.
Құмыраларды 170 градусқа дейін ысып тұрған пешке 30 минутқа саламыз.
Сырды үккіштен өткізіп, себеміз. Тағы 10 минутқа пешке саламыз.
Астарыңыз дәмді болсын!

Дайындаған: Сания Аринова

8249 3
Рейтинг: +1

Дайындаған: Сания А
Қосылған күні: 27 наурыз 2013, 16:06
Пікірлер
+0
27 наурыз 2013, 16:55

Бәрі майға қуырылды, тым майлы боп кетпей ме?

+0
27 наурыз 2013, 20:10

уау күшті)

+0
28 наурыз 2013, 09:17

Күшті екен, әттең құмыраларым жоқ

Пікір білдіру:

Пікір қалдыру үшін тіркеліңіз немесе сайтқа кіріңіз.

Әлеуметтік желі арқылы кіру:

Ең қызықты блогтар

Хандардың ойыны
Хандардың ойыны

қазақтың ұлттық ойындар қатары толығып жатыр

Автор: Ұлжан Лайық
Гарри Поттер кітабы туралы...
Гарри Поттер кітабы туралы...

Сіз білмеген қызықты мәліметтер

Əлеуметтік желі...
Əлеуметтік желі...

Виртуалды өмір...


Соңғы аудармалар

Red Velvet - Rookie [kaz_sub]
Red Velvet - Rookie [kaz_sub]

Оңтүстік кореялық "Red Velvet" қыздар тобының жаңа жұмысын қабыл алыңыздар. 2014 жылы құрылған топ сәтті жұмыс істеп келеді. Аталған әнге түсірілген бейнебаян да ашық түске толы, көңілді. Бұл – топтың негізгі ұстанымы. 

EXO – For Life [kaz_sub]
EXO – For Life [kaz_sub]

Оңтүстік кореялық-қытайлық бойз-бэнд EXO "For Lifе" бейнебаянымен қайта оралды. К-поперлер жақсы білетіндей, 2016 жылдың 5 қазанында S.M. Entertainment EXO-ның ізбасары EXO-CBX тобын...

JESSICA – Wonderland [kaz_sub]
JESSICA – Wonderland [kaz_sub]

Джессика Чон – корей-американ тегінен шыққан әнші, биші, актриса, модель. АҚШ-тың Калифорния штатында туған. Ағылшын, корей тілдерін жетік меңгерген. Girls’...