Оқи отырыңыз

Тілекке еңбек тірек болмаса, ойға омалып қырдан аса алмайсың.

Автор: Бауыржан Момышұлы

— Редактор бағаны —

Байтұрсынұлы Нобель сыйлығы жайында
Байтұрсынұлы Нобель сыйлығы жайында

Автор: Ербол Жұмабайұлы

Статус: Massaget.kz порталының Бас редакторы

Материал жіберу

— Үздік әуендер —

Нұржан Тәжікенов - "Сағыныш"
Роза Рымбаева - Алтын сағым
"Тұран" тобы - Kara jorga - people's songм
"Тұран" тобы - The swan - N. Tilendiev
"Тұран" тобы - Kaiys's weeping - poems by S. Kudaiberdiev (the epic of 'Layla and Majnun')
"Тұран" тобы - Zharapazan - people's song - poems by S. Medeubek
Бас бет / Бойжеткен / Аспаздық / Мәзір: Құмырадағы қуырдақ

Мәзір: Құмырадағы қуырдақ

Мәзір: Құмырадағы қуырдақ

Қыш құмыралары ас үйдегі жақсы көмекші бола алады. Құмырадағы тағамдар дәмді, жұмсақ болып піседі. Солардың арасындағы оңай мәзірдің бірі - қуырдақ.

Құрамы: 

  • бауыр еті - 400 гр;
  • құйрық май - 150 гр;
  • картоп - 6-7 дана;
  • пияз - 1 дана;
  • сыр - 200 гр;
  • тұз;
  • сұйық май.
Бауыр етін тұздап, құйрық майында қуырамыз.
Үлкен тілімдерге туралған пиязды қосамыз.
Тағы бір тұздап, баяу отта қуырамыз.
Картопты турап, тұздаймыз.
Картопты сұйық майда бөлек қуырамыз. Тұз қосқан дұрыс.
Құмыраға қуырылған картоп саламыз.
Үстінен ет саламыз.
Тағы да картоп саламыз.
Құмыраларды 170 градусқа дейін ысып тұрған пешке 30 минутқа саламыз.
Сырды үккіштен өткізіп, себеміз. Тағы 10 минутқа пешке саламыз.
Астарыңыз дәмді болсын!

Дайындаған: Сания Аринова

4193 3
Рейтинг: +1

Дайындаған: Сания А
Қосылған күні: 27 наурыз 2013, 16:06
Пікірлер
+0
27 наурыз 2013, 16:55

Бәрі майға қуырылды, тым майлы боп кетпей ме?

+0
27 наурыз 2013, 20:10

уау күшті)

+0
28 наурыз 2013, 09:17

Күшті екен, әттең құмыраларым жоқ

Пікір білдіру:

Пікір қалдыру үшін тіркеліңіз немесе сайтқа кіріңіз.

Әлеуметтік желі арқылы кіру:

Соңғы аудармалар

EXO - Lucky One [kaz_sub]
EXO - Lucky One [kaz_sub]

Оңтүстік кореялық әйгілі бойз-бэнд EXO тобы бүгінде дәурені жүріп, дүркіреп тұрған топ болып отыр. Жігіттер тобы тек Оңтүстік Кореяда ғана емес, Азияда танымал. Қазақстанда да EXO тобының жанкүйерлері жетерлік. Басында он екі қатысушыдан құралғанымен, бүгінде топта он өнерпаз өнер көрсетеді. Әр қатысушы жан-жақты, талантты. Біз бұған дейін аталған топтың бірнеше бейнебаянын қазақшаға аударған едік. Назарларыңызға топтың "Lucky One" туындысын қазақша субтитрмен ұсынамыз. Аударған: Жарылқасын Мырза Тайминг,...

IU - The shower [kaz_sub]
IU - The shower [kaz_sub]

Ли Чжи Ын – оңтүстік кореялық 23 жасар әнші қыз. Оның сахналық есімі «I and You» (мен және сен) әуен арқылы бір бүтін бола аламыз дегенді білдіреді....

Күн ұрпақтары/ Сошедшие с солнца / Descendants of the Sun [kaz_sub]
Күн ұрпақтары/ Сошедшие с солнца / Descendants of the Sun [kaz_sub]

Ел: Оңтүстік Корея  Жанр: романтика, медицина, драма, комедия, боевик  Жыл: 2016  Режиссер: Ли Ын Бок Басты рөлдерде: Чжин Гу, Сон Хе Ге, Сон Джун...