Оқи отырыңыз

Болмысты да, болмасты да,
Болады деп арманда!

Автор: Мұқағали Мақатаев

— Редактор бағаны —

Байтұрсынұлы Нобель сыйлығы жайында
Байтұрсынұлы Нобель сыйлығы жайында

Автор: Ербол Жұмабайұлы

Статус: Massaget.kz порталының Бас редакторы

Материал жіберу БЛОГ ЖАЗУ

— Үздік әуендер —

Нұржан Тәжікенов - "Сағыныш"
Роза Рымбаева - Алтын сағым
"Тұран" тобы - Kara jorga - people's songм
"Тұран" тобы - The swan - N. Tilendiev
"Тұран" тобы - Kaiys's weeping - poems by S. Kudaiberdiev (the epic of 'Layla and Majnun')
"Тұран" тобы - Zharapazan - people's song - poems by S. Medeubek
Бас бет / Бойжеткен / Аспаздық / Мәзір: Котлет

Мәзір: Котлет

Мәзір: Котлет

Котлет - бәріміздің сүйіп жейтін тағамдарымыздың бірі. Көбіміз оны әзірлеу қиын деп ойлаймыз. Шын мәнінде котлет дайындау аса қиын емес. Ал мына мәзір сізге котлет жасауда көмектеспек.

 Құрамы:

  • фарш - 700 гр;
  • картоп - 1 дана;
  • жұмыртқа - 1 дана;
  • нан - 2 тілім;
  • сүт;
  • тұз, бұрыш, сұйық май.
 Картопты үккіштен өткіземіз.
Пиязды барынша майдалап тураймыз.
 Нанды сүтке жібітіп қоямыз.
Фаршқа жұмыртқа қосып, араластырамыз. Оған картоп, пияз, езілген нанды қосамыз. Тұздап, бұрыштап, араластырамыз.
Фарштан котлет жасап, ұнға маламыз.
 Табада май қыздырып, котлеттерді қуырамыз.
 Екінші жағынан да қызарғанша қуырамыз.
Котлеттің бәрін қуырып болған соң, табаға су құйып, біраз суға бұқтырыңыз.
 Гарнир ретінде күріш берсеңіз болады.

Астарыңыз дәмді болсын!

Дайындаған: Сания Аринова

57973 5
Рейтинг: +5

Дайындаған: Сания А
Қосылған күні: 04 наурыз 2013, 17:08
Пікірлер
+0
04 наурыз 2013, 17:49

гарнирге беретін күрішті де жаза салыңыздаршы

+0
04 наурыз 2013, 18:26

бір шыны күрішті жуып, суға қайнатасыз, қайнағаннан кейін, отын басып, тұздайсыз. Сұйық май қоссаңыз да болады. солай баяу отында піскенше қайнатасыз. Суы кеміп қалса қайнақ су қосып тұрыңыз. Артынан суын ағызып, суық суда бір шайыңыз. Болды)

+0
04 наурыз 2013, 22:04

коп рахмет!!! расында катлет жасауды уйренгім келіп жүр еді....

+0
06 наурыз 2013, 08:11

Қарным ашып кетті ғой дәмдіііі

+0
21 наурыз 2013, 14:52

Охо, жігіттер қалыңдықты массагеттен іздеу керек екен)))

Пікір білдіру:

Пікір қалдыру үшін тіркеліңіз немесе сайтқа кіріңіз.

Әлеуметтік желі арқылы кіру:

Ең қызықты блогтар

Добрый кит
Добрый кит

Синий кит әлде Добрый кит ? 50 күндік игі іс

Автор: Nazym Samet
Кешіккен кешірім
Кешіккен кешірім

Ерінбей оқып көріңіз?!

Сіз сенер ме едіңіз?
Сіз сенер ме едіңіз?

Ал ол сенеді... Өйткені...

Автор: Әсем Құлман
Қарапайым логикалық сұрақтар...
Қарапайым логикалық сұрақтар...

Кейде, сәл ғана ойлану-жетістікке әкеледі.

Досыңнан жауың жақсы
Досыңнан жауың жақсы

Шешімі қиын тағы бір сұрақ


Соңғы аудармалар

Red Velvet - Rookie [kaz_sub]
Red Velvet - Rookie [kaz_sub]

Оңтүстік кореялық "Red Velvet" қыздар тобының жаңа жұмысын қабыл алыңыздар. 2014 жылы құрылған топ сәтті жұмыс істеп келеді. Аталған әнге түсірілген бейнебаян да ашық түске толы, көңілді. Бұл – топтың негізгі ұстанымы. 

EXO – For Life [kaz_sub]
EXO – For Life [kaz_sub]

Оңтүстік кореялық-қытайлық бойз-бэнд EXO "For Lifе" бейнебаянымен қайта оралды. К-поперлер жақсы білетіндей, 2016 жылдың 5 қазанында S.M. Entertainment EXO-ның ізбасары EXO-CBX тобын...

JESSICA – Wonderland [kaz_sub]
JESSICA – Wonderland [kaz_sub]

Джессика Чон – корей-американ тегінен шыққан әнші, биші, актриса, модель. АҚШ-тың Калифорния штатында туған. Ағылшын, корей тілдерін жетік меңгерген. Girls’...