Оқи отырыңыз

...театр деген нәрсе ермек емес, көңіл көтеру де емес, ол – үлгі, ол – тәрбие, өнер орны.

Автор: Ж.Аймауытов

— Редактор бағаны —

Байтұрсынұлы Нобель сыйлығы жайында
Байтұрсынұлы Нобель сыйлығы жайында

Автор: Ербол Жұмабайұлы

Статус: Massaget.kz порталының Бас редакторы

Материал жіберу БЛОГ ЖАЗУ

— Үздік әуендер —

Нұржан Тәжікенов - "Сағыныш"
Роза Рымбаева - Алтын сағым
"Тұран" тобы - Kara jorga - people's songм
"Тұран" тобы - The swan - N. Tilendiev
"Тұран" тобы - Kaiys's weeping - poems by S. Kudaiberdiev (the epic of 'Layla and Majnun')
"Тұран" тобы - Zharapazan - people's song - poems by S. Medeubek
Бас бет / Бойжеткен / Аспаздық / Мәзір: Котлет

Мәзір: Котлет

Мәзір: Котлет

Котлет - бәріміздің сүйіп жейтін тағамдарымыздың бірі. Көбіміз оны әзірлеу қиын деп ойлаймыз. Шын мәнінде котлет дайындау аса қиын емес. Ал мына мәзір сізге котлет жасауда көмектеспек.

 Құрамы:

  • фарш - 700 гр;
  • картоп - 1 дана;
  • жұмыртқа - 1 дана;
  • нан - 2 тілім;
  • сүт;
  • тұз, бұрыш, сұйық май.
 Картопты үккіштен өткіземіз.
Пиязды барынша майдалап тураймыз.
 Нанды сүтке жібітіп қоямыз.
Фаршқа жұмыртқа қосып, араластырамыз. Оған картоп, пияз, езілген нанды қосамыз. Тұздап, бұрыштап, араластырамыз.
Фарштан котлет жасап, ұнға маламыз.
 Табада май қыздырып, котлеттерді қуырамыз.
 Екінші жағынан да қызарғанша қуырамыз.
Котлеттің бәрін қуырып болған соң, табаға су құйып, біраз суға бұқтырыңыз.
 Гарнир ретінде күріш берсеңіз болады.

Астарыңыз дәмді болсын!

Дайындаған: Сания Аринова

58894 5
Рейтинг: +5

Дайындаған: Сания А
Қосылған күні: 04 наурыз 2013, 17:08
Пікірлер
+0
04 наурыз 2013, 17:49

гарнирге беретін күрішті де жаза салыңыздаршы

+0
04 наурыз 2013, 18:26

бір шыны күрішті жуып, суға қайнатасыз, қайнағаннан кейін, отын басып, тұздайсыз. Сұйық май қоссаңыз да болады. солай баяу отында піскенше қайнатасыз. Суы кеміп қалса қайнақ су қосып тұрыңыз. Артынан суын ағызып, суық суда бір шайыңыз. Болды)

+0
04 наурыз 2013, 22:04

коп рахмет!!! расында катлет жасауды уйренгім келіп жүр еді....

+0
06 наурыз 2013, 08:11

Қарным ашып кетті ғой дәмдіііі

+0
21 наурыз 2013, 14:52

Охо, жігіттер қалыңдықты массагеттен іздеу керек екен)))

Пікір білдіру:

Пікір қалдыру үшін тіркеліңіз немесе сайтқа кіріңіз.

Әлеуметтік желі арқылы кіру:

Ең қызықты блогтар

"Том Сойермен балалық шаққа..."

Марк Твеннің таңдаулы туындылары

Автор: Nazym Samet
Жетінші аптаның үздік блогы
Жетінші аптаның үздік блогы

Демалыс кезінде блог жазуға да уақыт тапқан оқырмандарымызға алғыс айтамыз

"Мен өзінді теңдесі жоқ құдірет деп түсінем!.."

. Әлемде миллиондаған аналар бар. Олардың әрқайсысы ерекше, әрі қайталанбайтын...

Мен мақтан тұтамын!
Мен мақтан тұтамын!

“Дарын – армандардың орындалатын құт мекені” деймін.

Егер мен жазушы болсам...
Егер мен жазушы болсам...

Егер мен жазушы болсам, "Махаббат, қызық мол жылдар" романының шешімі қандай...

Төрт алынған екі
Төрт алынған екі

Төрт алынған екі деген есепке төрт деп жазғаным себепті, мұғалімнен екі күн сын...

Автор: Естен Ербол

Соңғы аудармалар

Елес ерткен
Елес ерткен

Түпнұсқа атауы - Sen to Chihiro no kamikakushi Орысша атауы - Унесенные призраками Мемлекет: Жапония Жылы: 2001 Түрі: аниме Режиссері: Хаяо Миядзаки Жанры: шытырман оқиға Аударма: Темірлан Бредин, Айза Берікболова Дыбыстаған:...

Секундына 5 сантиметр
Секундына 5 сантиметр

Түпнұсқа атауы - Byôsoku 5 senchimêtoru Орысша атауы - 5 сантиметров в секунду Мемлекет: Жапония Жылы: 2007 Түрі: аниме Режиссері: Макото Синкай Жанры:...

Red Velvet - Rookie [kaz_sub]
Red Velvet - Rookie [kaz_sub]

Оңтүстік кореялық "Red Velvet" қыздар тобының жаңа жұмысын қабыл алыңыздар. 2014 жылы құрылған топ сәтті жұмыс істеп келеді. Аталған әнге түсірілген бейнебаян да ашық...