Оқи отырыңыз

Тілекке еңбек тірек болмаса, ойға омалып қырдан аса алмайсың.

Автор: Бауыржан Момышұлы

— Редактор бағаны —

Байтұрсынұлы Нобель сыйлығы жайында
Байтұрсынұлы Нобель сыйлығы жайында

Автор: Ербол Жұмабайұлы

Статус: Massaget.kz порталының Бас редакторы

Материал жіберу

— Үздік әуендер —

Нұржан Тәжікенов - "Сағыныш"
Роза Рымбаева - Алтын сағым
"Тұран" тобы - Kara jorga - people's songм
"Тұран" тобы - The swan - N. Tilendiev
"Тұран" тобы - Kaiys's weeping - poems by S. Kudaiberdiev (the epic of 'Layla and Majnun')
"Тұран" тобы - Zharapazan - people's song - poems by S. Medeubek
Бас бет / Бойжеткен / Аспаздық / Мәзір: Котлет

Мәзір: Котлет

Мәзір: Котлет

Котлет - бәріміздің сүйіп жейтін тағамдарымыздың бірі. Көбіміз оны әзірлеу қиын деп ойлаймыз. Шын мәнінде котлет дайындау аса қиын емес. Ал мына мәзір сізге котлет жасауда көмектеспек.

 Құрамы:

  • фарш - 700 гр;
  • картоп - 1 дана;
  • жұмыртқа - 1 дана;
  • нан - 2 тілім;
  • сүт;
  • тұз, бұрыш, сұйық май.
 Картопты үккіштен өткіземіз.
Пиязды барынша майдалап тураймыз.
 Нанды сүтке жібітіп қоямыз.
Фаршқа жұмыртқа қосып, араластырамыз. Оған картоп, пияз, езілген нанды қосамыз. Тұздап, бұрыштап, араластырамыз.
Фарштан котлет жасап, ұнға маламыз.
 Табада май қыздырып, котлеттерді қуырамыз.
 Екінші жағынан да қызарғанша қуырамыз.
Котлеттің бәрін қуырып болған соң, табаға су құйып, біраз суға бұқтырыңыз.
 Гарнир ретінде күріш берсеңіз болады.

Астарыңыз дәмді болсын!

Дайындаған: Сания Аринова

29068 5
Рейтинг: +5

Дайындаған: Сания А
Қосылған күні: 04 наурыз 2013, 17:08
Пікірлер
+0
04 наурыз 2013, 17:49

гарнирге беретін күрішті де жаза салыңыздаршы

+0
04 наурыз 2013, 18:26

бір шыны күрішті жуып, суға қайнатасыз, қайнағаннан кейін, отын басып, тұздайсыз. Сұйық май қоссаңыз да болады. солай баяу отында піскенше қайнатасыз. Суы кеміп қалса қайнақ су қосып тұрыңыз. Артынан суын ағызып, суық суда бір шайыңыз. Болды)

+0
04 наурыз 2013, 22:04

коп рахмет!!! расында катлет жасауды уйренгім келіп жүр еді....

+0
06 наурыз 2013, 08:11

Қарным ашып кетті ғой дәмдіііі

+0
21 наурыз 2013, 14:52

Охо, жігіттер қалыңдықты массагеттен іздеу керек екен)))

Пікір білдіру:

Пікір қалдыру үшін тіркеліңіз немесе сайтқа кіріңіз.

Әлеуметтік желі арқылы кіру:

Соңғы аудармалар

EXO - Lucky One [kaz_sub]
EXO - Lucky One [kaz_sub]

Оңтүстік кореялық әйгілі бойз-бэнд EXO тобы бүгінде дәурені жүріп, дүркіреп тұрған топ болып отыр. Жігіттер тобы тек Оңтүстік Кореяда ғана емес, Азияда танымал. Қазақстанда да EXO тобының жанкүйерлері жетерлік. Басында он екі қатысушыдан құралғанымен, бүгінде топта он өнерпаз өнер көрсетеді. Әр қатысушы жан-жақты, талантты. Біз бұған дейін аталған топтың бірнеше бейнебаянын қазақшаға аударған едік. Назарларыңызға топтың "Lucky One" туындысын қазақша субтитрмен ұсынамыз. Аударған: Жарылқасын Мырза Тайминг,...

IU - The shower [kaz_sub]
IU - The shower [kaz_sub]

Ли Чжи Ын – оңтүстік кореялық 23 жасар әнші қыз. Оның сахналық есімі «I and You» (мен және сен) әуен арқылы бір бүтін бола аламыз дегенді білдіреді....

Күн ұрпақтары/ Сошедшие с солнца / Descendants of the Sun [kaz_sub]
Күн ұрпақтары/ Сошедшие с солнца / Descendants of the Sun [kaz_sub]

Ел: Оңтүстік Корея  Жанр: романтика, медицина, драма, комедия, боевик  Жыл: 2016  Режиссер: Ли Ын Бок Басты рөлдерде: Чжин Гу, Сон Хе Ге, Сон Джун...