Оқи отырыңыз

Өзіңді өз бойыңнан биікпін деп ойламау да – биіктік.

Автор: Ғабит Мүсірепов

— Редактор бағаны —

Байтұрсынұлы Нобель сыйлығы жайында
Байтұрсынұлы Нобель сыйлығы жайында

Автор: Ербол Жұмабайұлы

Статус: Massaget.kz порталының Бас редакторы

Материал жіберу БЛОГ ЖАЗУ

— Үздік әуендер —

Нұржан Тәжікенов - "Сағыныш"
Роза Рымбаева - Алтын сағым
"Тұран" тобы - Kara jorga - people's songм
"Тұран" тобы - The swan - N. Tilendiev
"Тұран" тобы - Kaiys's weeping - poems by S. Kudaiberdiev (the epic of 'Layla and Majnun')
"Тұран" тобы - Zharapazan - people's song - poems by S. Medeubek
Бас бет / Бойжеткен / Аспаздық / Мәзір: Картоп пісірмесі

Мәзір: Картоп пісірмесі

Мәзір: Картоп пісірмесі

Сайтымыздың аспазы - Жанат Ахметов тағы да өзінің мәзірін жолдады. Бүгінгі мәзір - салындысы бар картоп пісірмесі (запеканка).

Құрамы:

  • картоп - 1 кг;
  • жұмыртқа - 3 дана;
  • фарш - 300 гр.
  • тұз, сұйық май, дәмдеуіштер.
Картопты майда етіп турап, суда пісіреміз.
Одан езбе жасаймыз.
Езбеге жұмыртқа қосып, тұздап, араластырамыз.
Фарш пен пиязға тұз қосып, 15 минут шамасында баяу отта қуырамыз.
Табаққа езбенің жарты бөлігін салып, үстінен қуырылған фаршты саламыз.
Бетін қалған картоп езбесімен жауып, үстінен қалаған дәмдеуіштер, көк-шөп қосыңыз. Осылайша пісіру пешіне 40 минутқа қоямыз.
Картоп пісірмесі дайын. Астарыңыз дәмді болсын!

Жанат Ахметовке мәзірі үшін рақмет айтамыз!

Суреттер: Жанат Ахметов

Дайындаған: Сания Аринова

11781 20
Рейтинг: +7

Дайындаған: Сания А
Қосылған күні: 28 ақпан 2013, 14:08
Пікірлер
+0
28 ақпан 2013, 14:42

Қатырып жасайды Жако )

+0
28 ақпан 2013, 14:45

Өте оңай, өте тойымды ас!

+0
28 ақпан 2013, 15:25

Жасамасам ба осыдан. Бүгін өзі картоп езбелеріне әуесім кетіп отыр ше

+0
28 ақпан 2013, 16:30

беті көгеріп кеткен ба :?

+0
28 ақпан 2013, 23:06

шөп сепкен ғой))

+0
01 наурыз 2013, 12:25

қай жақтың шөбі екен...

+0
02 наурыз 2013, 19:24

Шудың)

+0
03 наурыз 2013, 00:13

орап бітіп, енді нанға қосып жейтін болған ба :o

+0
28 ақпан 2013, 16:36

неткен тағам :)

+0
28 ақпан 2013, 17:07

агамыз шебер! ;)

+0
28 ақпан 2013, 20:53

Уау пісіріп көрмесем енді күшті

+0
01 наурыз 2013, 09:54

ммм дәмдісін-ай :P

+0
01 наурыз 2013, 10:15

тагы да бір студенттің обалына қалдыңыздар)) :D

+0
01 наурыз 2013, 15:30

пісіру пеші деген духовка ма? неше градуста болу керек?

+0
02 наурыз 2013, 10:48

мен осы текстке қарап пісіріп жатырмын :P

+0
04 наурыз 2013, 10:41

Хоты бы таза сковородкада пісірсеніздер болады ғой мына ыдыстарды көріп аппетитін қашып кетеді ғой.

+0
04 наурыз 2013, 10:53

Мәә, жасамасам демалыста! Дәмді көрінеді екен!

+0
05 наурыз 2013, 16:02

Хотя бы таза сковородкада пісірсеніздер болады ғой мына ыдыстарды көріп аппетитін қашып кетеді ғой.

+0
05 наурыз 2013, 20:47

Өте дәмді көрінеді.

+0
06 наурыз 2013, 01:27

Жакоға ілесе алмай қалатын болдық қой :)

Пікір білдіру:

Пікір қалдыру үшін тіркеліңіз немесе сайтқа кіріңіз.

Әлеуметтік желі арқылы кіру:

Ең қызықты блогтар

Жүректерге тазалық сыйлаған «Театр көктемі»
Жүректерге тазалық сыйлаған «Театр көктемі»

Жылдың елеулі оқиғаларының бірі, Мұхтар Әуезов атындағы Қазақ мемлекеттік...

Студент үшін ақша табудың тиімді жолы.
Студент үшін ақша табудың тиімді жолы.

Өмір - кей кезде адамнан артық тәрбиеші.

Автор: Әсел Малік
Қара Питер кім еді?
Қара Питер кім еді?

Детективтің өмірі - ізденіспен өтетіні белгілі.

Автор: Әсел Малік

Соңғы аудармалар

Елес ерткен
Елес ерткен

Түпнұсқа атауы - Sen to Chihiro no kamikakushi Орысша атауы - Унесенные призраками Мемлекет: Жапония Жылы: 2001 Түрі: аниме Режиссері: Хаяо Миядзаки Жанры: шытырман оқиға Аударма: Темірлан Бредин, Айза Берікболова Дыбыстаған:...

Секундына 5 сантиметр
Секундына 5 сантиметр

Түпнұсқа атауы - Byôsoku 5 senchimêtoru Орысша атауы - 5 сантиметров в секунду Мемлекет: Жапония Жылы: 2007 Түрі: аниме Режиссері: Макото Синкай Жанры:...

Red Velvet - Rookie [kaz_sub]
Red Velvet - Rookie [kaz_sub]

Оңтүстік кореялық "Red Velvet" қыздар тобының жаңа жұмысын қабыл алыңыздар. 2014 жылы құрылған топ сәтті жұмыс істеп келеді. Аталған әнге түсірілген бейнебаян да ашық...