Оқи отырыңыз

Көркем сөз – көңіл тілі,
Жалаң сөз – зейін тілі.

Автор: Ахмет Байтұрсынұлы

— Редактор бағаны —

Массагет жастарды жұмысқа шақырады
Массагет жастарды жұмысқа шақырады

Автор: Ербол Жұмабайұлы

Статус: Massaget.kz порталының Бас редакторы

Материал жіберу БЛОГ ЖАЗУ

— Үздік әуендер —

Нұржан Тәжікенов - "Сағыныш"
Роза Рымбаева - Алтын сағым
"Тұран" тобы - Kara jorga - people's songм
"Тұран" тобы - The swan - N. Tilendiev
"Тұран" тобы - Kaiys's weeping - poems by S. Kudaiberdiev (the epic of 'Layla and Majnun')
"Тұран" тобы - Zharapazan - people's song - poems by S. Medeubek
Бас бет / Бойжеткен / Аспаздық / Мәзір: Картоп пісірмесі

Мәзір: Картоп пісірмесі

Мәзір: Картоп пісірмесі

Сайтымыздың аспазы - Жанат Ахметов тағы да өзінің мәзірін жолдады. Бүгінгі мәзір - салындысы бар картоп пісірмесі (запеканка).

Құрамы:

  • картоп - 1 кг;
  • жұмыртқа - 3 дана;
  • фарш - 300 гр.
  • тұз, сұйық май, дәмдеуіштер.
Картопты майда етіп турап, суда пісіреміз.
Одан езбе жасаймыз.
Езбеге жұмыртқа қосып, тұздап, араластырамыз.
Фарш пен пиязға тұз қосып, 15 минут шамасында баяу отта қуырамыз.
Табаққа езбенің жарты бөлігін салып, үстінен қуырылған фаршты саламыз.
Бетін қалған картоп езбесімен жауып, үстінен қалаған дәмдеуіштер, көк-шөп қосыңыз. Осылайша пісіру пешіне 40 минутқа қоямыз.
Картоп пісірмесі дайын. Астарыңыз дәмді болсын!

Жанат Ахметовке мәзірі үшін рақмет айтамыз!

Суреттер: Жанат Ахметов

Дайындаған: Сания Аринова

11806 20
Рейтинг: +7

Дайындаған: Сания А
Қосылған күні: 28 ақпан 2013, 14:08
Пікірлер
+0
28 ақпан 2013, 14:42

Қатырып жасайды Жако )

+0
28 ақпан 2013, 14:45

Өте оңай, өте тойымды ас!

+0
28 ақпан 2013, 15:25

Жасамасам ба осыдан. Бүгін өзі картоп езбелеріне әуесім кетіп отыр ше

+0
28 ақпан 2013, 16:30

беті көгеріп кеткен ба :?

+0
28 ақпан 2013, 23:06

шөп сепкен ғой))

+0
01 наурыз 2013, 12:25

қай жақтың шөбі екен...

+0
02 наурыз 2013, 19:24

Шудың)

+0
03 наурыз 2013, 00:13

орап бітіп, енді нанға қосып жейтін болған ба :o

+0
28 ақпан 2013, 16:36

неткен тағам :)

+0
28 ақпан 2013, 17:07

агамыз шебер! ;)

+0
28 ақпан 2013, 20:53

Уау пісіріп көрмесем енді күшті

+0
01 наурыз 2013, 09:54

ммм дәмдісін-ай :P

+0
01 наурыз 2013, 10:15

тагы да бір студенттің обалына қалдыңыздар)) :D

+0
01 наурыз 2013, 15:30

пісіру пеші деген духовка ма? неше градуста болу керек?

+0
02 наурыз 2013, 10:48

мен осы текстке қарап пісіріп жатырмын :P

+0
04 наурыз 2013, 10:41

Хоты бы таза сковородкада пісірсеніздер болады ғой мына ыдыстарды көріп аппетитін қашып кетеді ғой.

+0
04 наурыз 2013, 10:53

Мәә, жасамасам демалыста! Дәмді көрінеді екен!

+0
05 наурыз 2013, 16:02

Хотя бы таза сковородкада пісірсеніздер болады ғой мына ыдыстарды көріп аппетитін қашып кетеді ғой.

+0
05 наурыз 2013, 20:47

Өте дәмді көрінеді.

+0
06 наурыз 2013, 01:27

Жакоға ілесе алмай қалатын болдық қой :)

Пікір білдіру:

Пікір қалдыру үшін тіркеліңіз немесе сайтқа кіріңіз.

Әлеуметтік желі арқылы кіру:

Соңғы аудармалар

Хён/ Аға/ Brother
Хён/ Аға/ Brother

Ел: Оңтүстік Корея Жыл: 2016 Режиссер: Квон Су Гён  Сценарийін жазған: Ю Ён А  Аударған: Ғалымжан Сәңкібаев Басты рөлдерде: ДИО (Exo тобының әншісі) мен Чо Джон Сок 

Елес ерткен
Елес ерткен

Түпнұсқа атауы - Sen to Chihiro no kamikakushi Орысша атауы - Унесенные призраками Мемлекет: Жапония Жылы: 2001 Түрі: аниме Режиссері: Хаяо Миядзаки Жанры: шытырман...

Секундына 5 сантиметр
Секундына 5 сантиметр

Түпнұсқа атауы - Byôsoku 5 senchimêtoru Орысша атауы - 5 сантиметров в секунду Мемлекет: Жапония Жылы: 2007 Түрі: аниме Режиссері: Макото Синкай Жанры:...