Оқи отырыңыз

Болмысты да, болмасты да,
Болады деп арманда!

Автор: Мұқағали Мақатаев

— Редактор бағаны —

Байтұрсынұлы Нобель сыйлығы жайында
Байтұрсынұлы Нобель сыйлығы жайында

Автор: Ербол Жұмабайұлы

Статус: Massaget.kz порталының Бас редакторы

Материал жіберу БЛОГ ЖАЗУ

— Үздік әуендер —

Нұржан Тәжікенов - "Сағыныш"
Роза Рымбаева - Алтын сағым
"Тұран" тобы - Kara jorga - people's songм
"Тұран" тобы - The swan - N. Tilendiev
"Тұран" тобы - Kaiys's weeping - poems by S. Kudaiberdiev (the epic of 'Layla and Majnun')
"Тұран" тобы - Zharapazan - people's song - poems by S. Medeubek
Бас бет / Бойжеткен / Аспаздық / Науат - кристалдандырылған қант

Науат - кристалдандырылған қант

Науат - кристалдандырылған қант

Өткен жолы сіздермен бірге кәмпиттердің құпиясы мен атақты тәттіқұмарлар туралы біліп алған болсақ, бүгін оқырмандарымыздың сұранысы бойынша, кәмпиттің ағайыны саналатын науаттың сырын ақтаратын боламыз.

Науат – бәріміздің болмаса да, біріміздің бала кездегі сүйікті тағамымыз. Арамызда әжелерінің «тәтті сақталған сандығынан» оны талай рет ұрлап жеп көргендер де бар болар.

Науат – Орта Азия халықтарының, оның ішінде өзбек ұлтының дәстүрлі қарапайым қантты қайнатып, ерітіп дайындайтын кристалдандырылған қанты. Түсі мөлдір, дәмі өте тәтті, аса қатты тағам. Оны жүзім шырыны мен түрлі табиғи бояғыштар, және ешқандай химикаттарсыз аса пайдалы қоспалардың көмегімен жасайды. Әдетте, дәрігерлер қанттың зиянын айтып, сырқаты бар адамдарға тыйым салып жатса, керісінше, науатты жеуге кеңес береді. Науаттың ешқандай зиянды қоспасы жоқ әрі қанттан таза болып келеді.

Ығалдылығы 0,7 %-дан аспайды. Оның әр түрлі диаметрдегі цилиндр, конус пішіндері бар. Ерте замандардан бері адамдар науатты қарапайым қанттың немесе карамельдердің орнына қолданып келеді.

Науаттардың ең көп дайындалатын және саудаға шығарылатын жері – Ташкент қаласы болып табылады.

Науатты шайға қосып, рахатта отырып шай ішкен бар да, жаныңызды көзіңізге көрсететін түрлі ауруларға ем ретінде пайдалану да бар.

Науатты іш аурулары мазалайтын және суық тигізген адамдарға пайдалануға кеңес береміз. Ол үшін науаттың бір түйірін көк шайға қатып, ерігенше жақсылап араластырыңыз. Ал тамағыңыз ауырған кезде, 10-15 минут сору керек.

Сондай-ақ, қатты шаршауды сезінген кезіңізде науат қосылған шәй ішсеңіз де таптырмас көмек бола алады. Кейбір халықтарда науатты гинекологиялық ауруларды емдеу кезінде қолданатын көрінеді.

Суреттер:tortic.ru,anna-konnda.livejournal.com,fotki.yandex.ru,otvet.mail.ru

Дайындаған: Айгерім Сматуллаева

9788 0
Рейтинг: +0

Дайындаған: Кәусар Мұң
Қосылған күні: 05 қыркүйек 2012, 11:57
Пікірлер
+0
05 қыркүйек 2012, 23:26

Осы қантты жақсы көрем :)

Пікір білдіру:

Пікір қалдыру үшін тіркеліңіз немесе сайтқа кіріңіз.

Әлеуметтік желі арқылы кіру:

Ең қызықты блогтар

Үшінші аптаның үздік блогы
Үшінші аптаның үздік блогы

Үшінші апта қорытындысымен таныс болыңыздар

Досыңнан жауың жақсы
Досыңнан жауың жақсы

Шешімі қиын тағы бір сұрақ

Сіз жарнамалаушысыз
Сіз жарнамалаушысыз

Cіз білесіз бе?! Күн сайын қанша рет жарнама жасайсыз?

Автор: Қара Бала
Қыз деген мэр болушы емес, жар болушы жаратылыс
Қыз деген мэр болушы емес, жар болушы жаратылыс

Қадірлі де әділ снаушы оқырман! Бұл менің толғанысым. Мен ешкімді ренжітіп,...

Ақыл деген қасиет...
Ақыл деген қасиет...

дипломын алып, оқыған біліміңізден тоқығаныз...


Соңғы аудармалар

Red Velvet - Rookie [kaz_sub]
Red Velvet - Rookie [kaz_sub]

Оңтүстік кореялық "Red Velvet" қыздар тобының жаңа жұмысын қабыл алыңыздар. 2014 жылы құрылған топ сәтті жұмыс істеп келеді. Аталған әнге түсірілген бейнебаян да ашық түске толы, көңілді. Бұл – топтың негізгі ұстанымы. 

EXO – For Life [kaz_sub]
EXO – For Life [kaz_sub]

Оңтүстік кореялық-қытайлық бойз-бэнд EXO "For Lifе" бейнебаянымен қайта оралды. К-поперлер жақсы білетіндей, 2016 жылдың 5 қазанында S.M. Entertainment EXO-ның ізбасары EXO-CBX тобын...

JESSICA – Wonderland [kaz_sub]
JESSICA – Wonderland [kaz_sub]

Джессика Чон – корей-американ тегінен шыққан әнші, биші, актриса, модель. АҚШ-тың Калифорния штатында туған. Ағылшын, корей тілдерін жетік меңгерген. Girls’...