Оқи отырыңыз

Көркем сөз – көңіл тілі,
Жалаң сөз – зейін тілі.

Автор: Ахмет Байтұрсынұлы

— Редактор бағаны —

Массагет жастарды жұмысқа шақырады
Массагет жастарды жұмысқа шақырады

Автор: Ербол Жұмабайұлы

Статус: Massaget.kz порталының Бас редакторы

Материал жіберу БЛОГ ЖАЗУ

— Үздік әуендер —

Нұржан Тәжікенов - "Сағыныш"
Роза Рымбаева - Алтын сағым
"Тұран" тобы - Kara jorga - people's songм
"Тұран" тобы - The swan - N. Tilendiev
"Тұран" тобы - Kaiys's weeping - poems by S. Kudaiberdiev (the epic of 'Layla and Majnun')
"Тұран" тобы - Zharapazan - people's song - poems by S. Medeubek
Бас бет / Бойжеткен / Аспаздық / Ең бірінші шанышқы

Ең бірінші шанышқы

Ең бірінші шанышқы

Бұл сұрақты бұрын-соңды ойланбағаныңыз анық. Иә, бірақ несіне ойланасыз. Асхананың күнделікті тұрмысында тұтынатын қажеттіліктің бүге-шігесін кім біле бергісі келеді... Сонда да мүмкін аталған сұрақты іні-қарындасыңыз немесе болашақта балаларыңыз сұрап қалуы мүмкін ғой?

Галереяға барып сұлу, әдемі қыз-келіншектердің суретін тамашалау қандай ғанибет болса, сол бикештердің асханаға барып шанышқысыз екі қолмен тамақтанып отырғаны сондай жиіркенішті. Қарағыңыз келмесі анық. Қаныңыз басыңызға шауып, нағыз сұлулық деп жүргенім алдады дерсіз.

Ендеше, ең алғашқы шанышқы XVI-XVIII ғасырлардағы Шығыс Азияның тарихымен тамырласып жатыр. Яғни сол уақыттың адамдары бастапқыда ет тағамдарын үш саусақпен жеп әдеттенген. Тазалық үшін арнайы майлықтар қолданысқа еніп, тұрмыстың қатаң қағидасы есепті қолды тек сол майлықпен сүрткен. Кейінірек Еуропада (шанышқы Византия арқылы Италияға барған деген тарихтағы естеліктер) байлардың дәуірі орнап тұрған кезде, отбасылық мәзірде арнайы қолғап сияқты дүние орын алған. Астан тұрған соң, сол қолғапты екінші мәрте тұтынбайтын болған. Бірақ, шанышқы сол уақытта "өмір сүріп" жатпады ма?...

Ең бірінші шанышқылар үлкен әрі бір тісті болған дейді. Кейінірек екі тіске ауысқан екен дейді. Дейтіні дейтін, ауысқаны ауысқан шығар. Себебі, ол кездің адамдары ірі болған және тағамды да көп тұтынатыны анық. Әрі тәрпіш болған деген де қайшы пікірлер бар. Өйткені, оған себеп болатын күнделікті аста сол екі тісті шанышқылар мүлде басқа қызметте пайдаланылғаны. Мәдениеттілеп айтсақ, майлы еттер тұтынушының талғамына байланысты желінбейтін болса, шанышқымен алынып тасталған. Ал кейбір қайырымды ақсүйектер болса, етті екі қолмен бірдей жеп, «үлкен мәдениеттілік» үлгісін танытқан-мыс.

Неополитан атындағы ұлттық мұражайда антикалық дәуірге жататын шанышқы бар. Аталған шанышқы Италияның оңтүстік-батысынан табылған. Жер астында екі жарым мыңға жуық жыл сақталып жатқан.

Сурет: goldenvilka.ru

Дайындаған: Фараби Бақыт

1613 0
Рейтинг: +0

Дайындаған: Ла Лига
Қосылған күні: 12 маусым 2012, 16:54
Пікірлер
+0
12 маусым 2012, 17:34

Қазақта "Шанышқылы" деген ру аттары бар...мүмкін, қазақтар шығар шанышқыны ойлап тапқа. нақтысы былай, тарихта ғұндардың Еуропаны жаулап алып, қасық ұстауды үйреткені туралы деректер бар емес пе?

+0
30 маусым 2012, 17:37

меним атам шанышкы деудин орнына ,Азилдеп :lol: бесака берип жиберш диди

Пікір білдіру:

Пікір қалдыру үшін тіркеліңіз немесе сайтқа кіріңіз.

Әлеуметтік желі арқылы кіру:

Ең қызықты блогтар

Маған да бір адам керегі анық ...
Маған да бір адам керегі анық ...

Күнделіктен бір жазба ...

Өміріме өрнегін салған - ғаламтор
Өміріме өрнегін салған - ғаламтор

«Ғаламды шырмаған «ғаламтор шырмауынан» шыға алатын шынайы жан бола аламын ба?!»

"Шығарға жол көрсетпесем де, сабырға шақырамын..."

 ОЛ КІСІ - талайдың бірі емес, таңдамасы. Оның өлеңдерінің  бояуы бөлек....

Қазақ футболының ахуалы
Қазақ футболының ахуалы

Қазақтың ырқына бағынбаған бизнес


Соңғы аудармалар

Хён/ Аға/ Brother
Хён/ Аға/ Brother

Ел: Оңтүстік Корея Жыл: 2016 Режиссер: Квон Су Гён  Сценарийін жазған: Ю Ён А  Аударған: Ғалымжан Сәңкібаев Басты рөлдерде: ДИО (Exo тобының әншісі) мен Чо Джон Сок 

Елес ерткен
Елес ерткен

Түпнұсқа атауы - Sen to Chihiro no kamikakushi Орысша атауы - Унесенные призраками Мемлекет: Жапония Жылы: 2001 Түрі: аниме Режиссері: Хаяо Миядзаки Жанры: шытырман...

Секундына 5 сантиметр
Секундына 5 сантиметр

Түпнұсқа атауы - Byôsoku 5 senchimêtoru Орысша атауы - 5 сантиметров в секунду Мемлекет: Жапония Жылы: 2007 Түрі: аниме Режиссері: Макото Синкай Жанры:...