Оқи отырыңыз

Тілекке еңбек тірек болмаса, ойға омалып қырдан аса алмайсың.

Автор: Бауыржан Момышұлы

— Редактор бағаны —

Байтұрсынұлы Нобель сыйлығы жайында
Байтұрсынұлы Нобель сыйлығы жайында

Автор: Ербол Жұмабайұлы

Статус: Massaget.kz порталының Бас редакторы

Материал жіберу

— Үздік әуендер —

Нұржан Тәжікенов - "Сағыныш"
Роза Рымбаева - Алтын сағым
"Тұран" тобы - Kara jorga - people's songм
"Тұран" тобы - The swan - N. Tilendiev
"Тұран" тобы - Kaiys's weeping - poems by S. Kudaiberdiev (the epic of 'Layla and Majnun')
"Тұран" тобы - Zharapazan - people's song - poems by S. Medeubek
Бас бет / Бойжеткен / Аспаздық / Мәзір: “Күн мен түн” бәліші

Мәзір: “Күн мен түн” бәліші

Мәзір: “Күн мен түн” бәліші

Бәліштің "күн мен түн" деп аталу себебі, қамыр түсінің аралас болуынан. Құрамындағы азықтарды көрсетілген мөлшерде салсаңыз, қамыр биік болады. Жасалу уақыты да ұзаққа созылмайды. Сәттілік! 

Құрамына:

Жұмыртқа — 3 дана

Ұн — 250 гр.

Сүт — 1 стақан

Маргарин (немесе сары май) — 200 гр.

Какао — 2 ас қасық

Ванилин қанты — 2 шәй қасық 

Қопсытқыш  — 1 шай қасық

Крахмал — 3 ас қасық

         

Дайындалуы:

  • Маргаринді жәй отта ерітеміз;
  • Бөлек ыдысқа қант пен ванилинді араластыра саламыз;
  • Енді бұл ыдысқа еріген маргаринді құямыз;
  • Жұмыртқаны да саламыз;

         

  • Қоспаны әбден араластырамыз;
  • Ұн, қопсытқыш және крахмалды араластырып, қоспаға саламыз;
  • Үстіне сүт құямыз;
  • Қоспаны тең бөліп, жартысын басқа ыдысқа құямыз;
  • Ыдыстың тек біреуіндегі қоспаға ғана какао себеміз;
  • Енді қалыпқа алдымен какао қосылған қамырды, үстіне ақ қамырды құямыз;
  • Шанышқымен қалыпқа салынған екі түсті қамырды бір рет айналдырып шығамыз;
  • Енді 180С температурада қызған пешке 30 минутқа саламыз;
  • Піскеннен кейін қалыпты төңкеріп қойып, бәлішті түсіреміз.

        

       

       

       

       

      

    

    

    

    

    

Астарыңыз дәмді болсын!

3830 4
Рейтинг: +0

Қосылған күні: 21 желтоқсан 2011, 15:28
Пікірлер
+0
22 желтоқсан 2011, 22:15

Уаауу! Ұнады, "аспаздық" бөлімінің барына тағы да шексіз алғысымды білдіремін, ризамееееен!

+0
23 желтоқсан 2011, 12:54

Рахмеет, Сіздер үшін, күнімен мақала жазып, түнімен тамақ пісіреміз) Пісіріп көргесін, қалай шыққанын жазыңыз.

+0
09 қаңтар 2012, 17:16

Рахмет! Керемет супер! Жасауға болад екен! Алдымен қалыбын шығаратын ыдысын алайын)

+0
09 қаңтар 2012, 17:21

ооо, сіз бәліш жасау білесіз бе?! )

+0
09 қаңтар 2012, 17:44

Жасау білемін, бірақ көп түрін білмеймін. Massaget тен үйреніп жүрміз. Құдай қаласа жасаймыз)

+0
09 қаңтар 2012, 17:57

керемет )

Пікір білдіру:

Пікір қалдыру үшін тіркеліңіз немесе сайтқа кіріңіз.

Әлеуметтік желі арқылы кіру:

Ең қызықты блогтар

Түс туралы не білеміз?
Түс туралы не білеміз?

Келесі кезекте, түс жайлы қызықты фактілерді келтіремін

Моана
Моана

Жаңадан шыққан Диснейлік мультфильм балалар жүрегін жаулап алды.

Автор: Medina Musa
БІР ҒҰМЫРДЫҢ БАЯНЫ (әңгіме)
БІР ҒҰМЫРДЫҢ БАЯНЫ (әңгіме)

Әншейінде күзгі аспанға ұқсап тұнжырап жүретін қарттың ерекше ықтиярлы болып...

Ақ қайың
Ақ қайың

Менің үшінші әңгімем...

Парадокс интенциясы һәм Өмірдің МӘНі ....
Парадокс интенциясы һәм Өмірдің МӘНі ....

Қызықты кітап оқығыңыз келіп жүрсе, оқып шығыңыз....

Автор: Ayazhan Muhatay

Соңғы аудармалар

EXO - Lucky One [kaz_sub]
EXO - Lucky One [kaz_sub]

Оңтүстік кореялық әйгілі бойз-бэнд EXO тобы бүгінде дәурені жүріп, дүркіреп тұрған топ болып отыр. Жігіттер тобы тек Оңтүстік Кореяда ғана емес, Азияда танымал. Қазақстанда да EXO тобының жанкүйерлері жетерлік. Басында он екі қатысушыдан құралғанымен, бүгінде топта он өнерпаз өнер көрсетеді. Әр қатысушы жан-жақты, талантты. Біз бұған дейін аталған топтың бірнеше бейнебаянын қазақшаға аударған едік. Назарларыңызға топтың "Lucky One" туындысын қазақша субтитрмен ұсынамыз. Аударған: Жарылқасын Мырза Тайминг,...

IU - The shower [kaz_sub]
IU - The shower [kaz_sub]

Ли Чжи Ын – оңтүстік кореялық 23 жасар әнші қыз. Оның сахналық есімі «I and You» (мен және сен) әуен арқылы бір бүтін бола аламыз дегенді білдіреді....

Күн ұрпақтары/ Сошедшие с солнца / Descendants of the Sun [kaz_sub]
Күн ұрпақтары/ Сошедшие с солнца / Descendants of the Sun [kaz_sub]

Ел: Оңтүстік Корея  Жанр: романтика, медицина, драма, комедия, боевик  Жыл: 2016  Режиссер: Ли Ын Бок Басты рөлдерде: Чжин Гу, Сон Хе Ге, Сон Джун...