Оқи отырыңыз

Тілекке еңбек тірек болмаса, ойға омалып қырдан аса алмайсың.

Автор: Бауыржан Момышұлы

— Редактор бағаны —

Байтұрсынұлы Нобель сыйлығы жайында
Байтұрсынұлы Нобель сыйлығы жайында

Автор: Ербол Жұмабайұлы

Статус: Massaget.kz порталының Бас редакторы

Материал жіберу

— Үздік әуендер —

Нұржан Тәжікенов - "Сағыныш"
Роза Рымбаева - Алтын сағым
"Тұран" тобы - Kara jorga - people's songм
"Тұран" тобы - The swan - N. Tilendiev
"Тұран" тобы - Kaiys's weeping - poems by S. Kudaiberdiev (the epic of 'Layla and Majnun')
"Тұран" тобы - Zharapazan - people's song - poems by S. Medeubek
Бас бет / Бойжеткен / Аспаздық / Массагетен мәзір: Көкнәр қосылған бәліш

Массагетен мәзір: Көкнәр қосылған бәліш

Массагетен мәзір: Көкнәр қосылған бәліш

Қолданушымыз Ақнұр Бектеміс дайындалуы өте оңай, әрі тез бәліш мәзірін ұсынып отыр. Оның ерекшелегі  – көкнәр қосылуында.

Көкнәр (мак) қосылған бәліш өте тез дайындалуымен ерекшеленеді. Әдетте, жақсы көтеріліп пісетін бәліштің қамырын дайындау қиындық туғызуы және көп уақыт алуы мүмкін. Енді сіз көп уақытыңызды бөлмей-ақ, қамыр дайындауда қиналмай, тез пісетін дәмді бәліш мәзірімен таныс боласыз.  

Құрамы:

  • 200-250гр маргарин/сары май;
  • 1 стақан қант;
  • 3 дана жұмыртқа;
  • 1-1,5 ас қасық көкнәр (мак);
  • 2-2,5 стақан ұн;
  • 1 шәй қасық қамыр қопсытқышы;
  • ванилин;
  • қант ұнтағы мен даршын (корица).

Ыдысқа маргаринді салып, газға қойып аздап ерітеміз.

Еріген майдың үстіне 1 стақан қант саламыз.
3 жұмыртқаны жарамыз.
Көкнәр қосып, барлығын жақсылап араластырамыз.
Қопсытқыш, ванилин және ұнды елеп қосамыз.
Бірыңғай қоспа болғанша араластырып, бәліш пісіретін ыдысқа саламыз.
Бәлішті 150-180 градусқа дейін ысытылған пеште 20-25 минут пісіреміз.
Дайын болған пирогты ыстық пештен алып, таза матаға 5-10 минут төңкеріп қойған жөн.
Қайта кері төңкеріп, суып үлгергенше үстіне қант ұнтағы мен даршын себеміз.

Бәлішті дастарханға суығаннан соң кесіп қоюға болады. Астарыңыз дәмді болсын!

Жолдаған: Ақнұр Бектеміс

4854 5
Рейтинг: +3

Дайындаған: Сания А
Қосылған күні: 14 маусым 2013, 11:45
Пікірлер
+0
14 маусым 2013, 13:21

Массагет жасаған тамақтың бәрін жасап көрдім, енді мынаны да жасамасам. Жалпы көп нәрсе жасай алмаушы ем массагет мені жап-жақсы повар жасайтын болды :P

+0
14 маусым 2013, 18:25

Ақнұрға алғысым көп)жақында жасап көруге уәде беремін)

+0
14 маусым 2013, 18:44

:D дәмді шығатынына күмәнім жоқ!

+0
15 маусым 2013, 22:55

лақтыршы бері қарай! :)

+0
16 маусым 2013, 14:01

Мен пісірдім жаңа ғана. Бірақ пісіретін таба сәл үлкендік етті. Томпаааақ болмай қалды))

Пікір білдіру:

Пікір қалдыру үшін тіркеліңіз немесе сайтқа кіріңіз.

Әлеуметтік желі арқылы кіру:

Соңғы аудармалар

EXO - Lucky One [kaz_sub]
EXO - Lucky One [kaz_sub]

Оңтүстік кореялық әйгілі бойз-бэнд EXO тобы бүгінде дәурені жүріп, дүркіреп тұрған топ болып отыр. Жігіттер тобы тек Оңтүстік Кореяда ғана емес, Азияда танымал. Қазақстанда да EXO тобының жанкүйерлері жетерлік. Басында он екі қатысушыдан құралғанымен, бүгінде топта он өнерпаз өнер көрсетеді. Әр қатысушы жан-жақты, талантты. Біз бұған дейін аталған топтың бірнеше бейнебаянын қазақшаға аударған едік. Назарларыңызға топтың "Lucky One" туындысын қазақша субтитрмен ұсынамыз. Аударған: Жарылқасын Мырза Тайминг,...

IU - The shower [kaz_sub]
IU - The shower [kaz_sub]

Ли Чжи Ын – оңтүстік кореялық 23 жасар әнші қыз. Оның сахналық есімі «I and You» (мен және сен) әуен арқылы бір бүтін бола аламыз дегенді білдіреді....

Күн ұрпақтары/ Сошедшие с солнца / Descendants of the Sun [kaz_sub]
Күн ұрпақтары/ Сошедшие с солнца / Descendants of the Sun [kaz_sub]

Ел: Оңтүстік Корея  Жанр: романтика, медицина, драма, комедия, боевик  Жыл: 2016  Режиссер: Ли Ын Бок Басты рөлдерде: Чжин Гу, Сон Хе Ге, Сон Джун...