Массагет мәзірі: Жент

Массагет мәзірі: Жент
Фото: massaget.kz

Жент – шай дастарқанына қойылатын ұлттық тағам. Жентті үйден жылдам дайындау жолын ұсынамыз. 

Қажетті азық-түліктер:

– 2 стақан талқан;
– 250 г маргарин немесе сары май;
– 50-100 г грек жаңғағы;
– дәміне қарай қант.

Өз қалауыңызға қарай жентке мейіз және бал қосуға болады. Ендеше, женттің дайындалу жолын төмендегі видеодан тамашалаңыз.

А. Жапатова